Sedang mencari ide resep sekoteng yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Native to Central Java, sekoteng is a ginger-based hot drink made with simple ginger syrup and condensed milk. It is topped with sagoo pearls, palm fruit, coconut, diced bread, and peanuts. The drink is sweet in flavor with different textures created by the various toppings.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekoteng yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila ingin membuat sekoteng yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Cara Menyiapkan Sekoteng
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang dapat dicoba untuk buat sekoteng yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa membuat resep Sekoteng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Sekoteng:
- Ambil 3 ruas jahe seukuran jempol
- Ambil 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan (simpulkan)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sagu mutiara (lihat resep)
- Ambil 50 gr kacang tanah(sangrai), sy skip
- Siapkan 50 gr kacang hijau (rendam semalaman, lalu rebus sampai matang)
- Sediakan 100 gr kolang-kaling (rebus)
- Ambil 1-2 lembar roti tawar, potong² kecil
- Ambil Secukupnya susu kental manis
Cook until sugar is dissolved, ginger aroma is fragrant, and water is reduced. Remove from heat and set aside. Sekoteng are native beverages Central Java,Indonesia. Sekoteng is the usual ginger flavored drink was served hot.
Cara menyiapkan resep Sekoteng:
- Memarkan jahe lalu iris iris tipis, siapkan panci berisi air masukan jahe, gula pasir dan daun pandan tunggu hingga mendidih, saring. (bisa langsung ditambahkan susu atau saat penyajian)
- Saran penyajian didalam mangkuk saji : ambil beberapa sdm sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling lalu tambahkan air sari jahe tambahkan skm lalu tambahkan topping kacang sangrai dan potongan roti tawar
- Sekoteng siap dinikmati enak dikonsumsi saat masih panas, hasilnya badan pasti terasa hangat
Other materials are usually mixed into drinks sekoteng is green beans, peanuts, china and pieces of bread boyfriend. Sekoteng usually sold around by using the cart to shoulder. Sekoteng, is a hot drink, native to central Java. With a ginger base, ingredients such as mung beans, peanuts, pacar cina, and chunks of bread are mixed together. Sekoteng can be seen sold on carts.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara membuat sekoteng yang bisa bagi bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
