Anda sedang mencari ide resep sarabba/wedang jahe khas makasar yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda kurang teliti dalam meramu maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarabba/wedang jahe khas makasar yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Wedang saraba memiliki rasa yang hampir sama dengan wedang jahe, memiliki rasa yang sedikit pedas dari jahe dan juga memiliki rasa yang segar. Selain jahe, biasanya wedang saraba dipadukan dengan susu kental manis supaya menambah rasa yang nikmat pada saat penyajiannya. Dibawah ini adalah Resep Wedang Saraba Khas Makasar.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarabba/wedang jahe khas makasar yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarabba/wedang jahe khas makasar yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah mengetahui resepnya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Cara Memasak Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang dapat diterapkan dalam menyajikan sarabba/wedang jahe khas makasar yang siap bunda kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar:
- Sediakan 200 gr jahe, cuci bersih, geprek (saya: iris tipis)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 500 ml santan kental (saya: 4 sachet santan kemasan @65ml)
- Siapkan 100 gr gula merah, iris (saya: gula aren)
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir kuning telur
Ini sarabba, minuman jahe khas Makassar yang patut dicoba. Sarabba terbuat dari campuran jahe, kuning telur, gula aren, santan dan merica bubuk. Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar - Tidak hanya ada banyak ragam makanan yang tercipta di tanah air, namun ada banyak pula jenis minuman yang harus anda coba yang salah satunya adalah sarabba makasar. Sarabba Makassar Tradisional Di Indonesia, telah banyak minuman khas daerah yang diketahui secara umum misalnya bajigur, bandrek (jawa barat), wedang, sekoteng dan serbat (jawa tengah dan jawa timur), bir pletok (jakarta),es cendol, es teler, dan sebagainya.
Cara buat resep Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar:
- Masukkan jahe geprek dan air dalam panci. Tambahkan gula merah, masak dengan api kecil sampai gula larut.
- Tambahkan serai dan merica bubuk, masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Kocok kuning telur dengan garpu, masukkan ke dalam panci. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan hangat.
Sarabba adalah minuman khas Makassar yang diracik dari campuran jahe, kuning telur, gula aren, santan dan merica bubuk. Minuman ini mirip dengan wedang jahe di Jawa tengah. Hanya saja bedanya, Sarabba menggunakan campuran gula aren dan santan yang membuatnya lebih kental. Sarabba memang tidak sepopuler wedang jahe khas Jawa tapi khasiatnya tak kalah nendang. Racikan jahe, santan, gula aren dan kuning telur ini bisa menambah stamina.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan sarabba/wedang jahe khas makasar yang bisa dalam Selamat mencoba!
