Lagi mencari inspirasi resep sekoteng yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman salah dalam memasak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekoteng yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Native to Central Java, sekoteng is a ginger-based hot drink made with simple ginger syrup and condensed milk. It is topped with sagoo pearls, palm fruit, coconut, diced bread, and peanuts. The drink is sweet in flavor with different textures created by the various toppings.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau mau memasak sekoteng enak di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Cara Membuat Sekoteng
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan pada saat masak sekoteng yang siap kalian kreasikan. kalian dapat meramu resep Sekoteng menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara olah resep Sekoteng:
- Gunakan 100 gr kacang hijau
- Ambil 100 gr sagu mutiara/pacar cina
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Sediakan secukupnya Roti tawar
- Gunakan secukupnya Susu
- Siapkan 250 gr jahe
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 1,5 ltr air
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 3 lembar daun pandan
Cook until sugar is dissolved, ginger aroma is fragrant, and water is reduced. Remove from heat and set aside. (Sekoteng is an Indonesian traditional street drink)#Sekoteng #StreetFoodINGREDIENTS: Bread Green Bean Peanuts Condensed milk Ginger water Pomegranate. Don't succumb to situation, a portion of Sekoteng will definitely make feel warm and lively. Sekoteng is the usual ginger flavored drink was served hot.
Cara ramu resep Sekoteng:
- Rebus kacang hijau hingga pecah atau matang. Buang airnya sisihkan
- Rebus sagu mutiara hingga matang, sisihkan
- Panggang kacang tanah hingga matang. Buang kulitnya, sisihkan
- Iris-iris roti tawar sesuai selera sisihkan.
- Rebus air, jahe, dan gula hingga mendidih dan keluar aromanya.
- Selagi nunggu air rebusan jahe mendidih, tata kacang hijau, sagu mutiara, dan roti di gelas atau mangkok saji.
- Tuang rebusan air jahe ke dalam mangkok. Siap disajikan.
- Tambahkan 1-2 sdm susu kedalam mangkok.
- Kalau suka santan bisa ditanbah santan.
Other materials are usually mixed into drinks sekoteng is green beans, peanuts, china and pieces of bread boyfriend. Sekoteng usually sold around by using the cart to shoulder. Sekoteng, is a hot drink, native to central Java. With a ginger base, ingredients such as mung beans, peanuts, pacar cina, and chunks of bread are mixed together. Sekoteng can be seen sold on carts.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan sekoteng yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
