Lagi mencari inspirasi resep cendol dawet yang unik? Cara olah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman salah dalam menyajikan maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol dawet yang sedap pastinya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari cendol dawet yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau akan ramu cendol dawet yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka resep ini dapat dijadikan sajian yang istimewa.
The origin of cendol is not clear, and this sweet drink is widely spread across Southeast Asia. However, one suggestion is that cendol originated in Java, Indonesia as dawet. Es Dawet or Indonesian cendol, is a typical Javanese dessert made from rice flour or glutinous rice flour, served with shaved ice, brown sugar and coconut milk.
Resep Memasak Cendol Dawet
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu cendol dawet sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat membuat resep Cendol Dawet menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Cendol Dawet:
- Sediakan Bahan cendol:
- Siapkan 200 gr daun pandan cuci bersih, potong2
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 90 gr tepung beras
- Ambil 30 gr tepung tapioka (sagu tani)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air kapur sirih
- Gunakan Bahan kuah santan:
- Gunakan 200 ml santan kara instan
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saus gula merah:
- Siapkan 500 gr gula merah
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan Nangka, potong kotak2 kecil
- Sediakan Durian (aku nggak pake)
- Siapkan Es batu
The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments. The name cendol is a little confusing. In Java, where it is purported that cendol came from, the term cendol refers to the green worm-shaped starch jellies.
Langkah-langkah membuat resep Cendol Dawet:
- Cara membuat cendol: blender air dan daun pandan, saring, ambil sebanyak 1000 ml. Rebus semua bahan cendol, aduk terus pake whisk sampe kental, mengkilat dan meletup2. Sediakan baskom isi air matang dan es batu yg banyak. Cetak cendol ke dalam baskom air es.
- Cara membuat kuah santan: didihkan semua bahan santan sambil terus diaduk. Dinginkan.
- Cara membuat saus gula merah: didihkan semua bahan dengan api kecil sampe larut dan mengental. Saring, dinginkan.
- Cara menghidangkan dawet: tuang saus gula merah, tuang santan, beri cendol, nangka, es batu. Hmmmm segeeerrrr 😋😋
A dessert with the green jellies, coconut milk and palm sugar is known as dawet. However, in Malaysia/Brunei, cendol refers to the actual dessert as a whole. Hantu Lelepah merupakan hantu kepercayaan dari tanah Jawa. Berwujud raksasa tapi tidak terlalu besar, suka memakan daging termasuk daging manusia. The cendol/dawet paste should harden immediately and hold its shape.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Harapan kami, olahan cendol dawet yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam buat makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
