Sedang mencari inspirasi resep sekoteng khas jawa tengah yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Jika kalian keliru dalam membuat pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng khas jawa tengah yang sedap pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng khas jawa tengah yang sobat sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika mau membuat sekoteng khas jawa tengah yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas.
Cara Bikin Sekoteng Khas Jawa Tengah
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep meramu sekoteng khas jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat memasak resep Sekoteng Khas Jawa Tengah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Sekoteng Khas Jawa Tengah:
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 5 rimpang jahe, bakar sebentar, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 keping gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1-1,5 liter air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan Kental manis putih (banyaknya sesuaikan selera)
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 1 genggam kacang hijau, rendam (rebus dengan metode 5:30:6) (lihat resep)
- Sediakan 100 gram kolang-kaling (lihat tips mengolah kolang-kaling) (lihat resep)
- Ambil 4 lembar roti tawar, potong-potong
- Sediakan 1 genggam sagu mutiara, rebus dgn metode 5:30:6 (lihat resep)
Bahan-bahan tambahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman ini yaitu kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang hijau, serta potongan roti.. Minuman tradisional Jawa yang kedua adalah Sekoteng. Sekoteng merupakan minuman yang berasal dari Jawa Tengah dan juga mampu menghangatkan tubuh. Sekoteng berbahan dasar jahe yang dipadukan dengan kacang tanah, kacang hijau, pacar cina dan potongan roti tawar.
Cara olah resep Sekoteng Khas Jawa Tengah:
- Rebus bahan kuah (kecuali kental manis), didihkan
- Siapkan bahan isian dalam mangkok saji
- Saring kuah, tambahkan kental manis putih, lalu aduk rata. Tuang kuah ke mangkok. Sajikan
Sekoteng biasa dijajakan dengan gerobak dorong pada saat malam hari. Minuman Khas Tradisonal Jawa Tengah Sekoteng; Minuman khas Tradisional Sekoteng. Sekoteng adalah minuman khas daerah Jawa Tengah rasa jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasa di masukan ke dalam minuman sekoteng kacang tanah, kacang hijau, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah lainnya yang dapat menghangatkan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan sekoteng khas jawa tengah yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam masak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
