Lagi mencari ide resep es dawet (cendol beras) yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Apabila bunda kurang teliti dalam masak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet (cendol beras) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es dawet (cendol beras) yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila mau bikin es dawet (cendol beras) yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep.
Cara Ramu Es Dawet (cendol beras)
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep bikin es dawet (cendol beras) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa membuat resep Es Dawet (cendol beras) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Es Dawet (cendol beras):
- Siapkan Bahan Cendol:
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka / kanji
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan Pewarna makanan(aku pakai pink)
- Sediakan Santan
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Air gula Jawa
- Sediakan Selasih
Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan cendol jelly. Silakan pilih resep yang paling sesuai dengan waktu dan ketersediaan bahan di rumah. Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di negara-negara Asia Tenggara. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di negara-negara Asia Tenggara.
Langkah-langkah buat resep Es Dawet (cendol beras):
- Buat cendol: campur semua bahan, rebus dengan api kecil. Aduk terus sampai bening. Lalu cetak.
- Air gula Jawa: rebus 2 buah gula Jawa+ 500 ml air+ pandan. Didihkan, saring.
- Santa: setengah butir kelapa + 600 ml air matang.
- Susun cendol+ santan+ air gula Jawa+ selasih+ es batu(sesuai selera). Siap disajikan. 😍
Biasanya disajikan dalam keadaan dingin bersama es batu atau es serut, sirup gula, santan, dan kadang masih disertai bahan-bahan lain. Di Jawa cendol dikenal dengan sebutan es dawet. Berdasarkan asal-usulnya, diyakini nama cendol sendiri berasal dari kata 'jendol' yang berarti butiran-butiran hijau es cendol. Berbahan baku utama tepung beras yang sudah disaring menggunakan alat khusus, dicampur santan dan gula merah membuat butiran cendol berasa manis saat diteguk. Es cendol, atau biasa dikenal juga dengan sebutan es dawet merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung sagu ataupun tepung beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara bikin es dawet (cendol beras) yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
