Sedang mencari inspirasi resep es dawet, cendol tepung beras yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet, cendol tepung beras yang sedap tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep Es cendol tepung beras gula merah enak lainnya. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari es dawet, cendol tepung beras yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau buat es dawet, cendol tepung beras yang enak di rumah. Sebab asal bunda telah mengetahui caranya maka masakan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Resep Memasak Es Dawet, cendol tepung beras
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu es dawet, cendol tepung beras sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat memasak resep Es Dawet, cendol tepung beras memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara masak resep Es Dawet, cendol tepung beras:
- Ambil 6 Sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 300 cc air
- Gunakan 1/2 sdt garm
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Ambil Bahan sirup
- Sediakan 200 gr gula merah
- Gunakan 200 gr gula putih
- Ambil 2 lemabr daun pandan
- Ambil Bahan santan
- Siapkan 1/2 butir kelapa (500 cc air)
- Ambil 2 lemabr daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Cendol Tepung Beras Mix Tepung Kanji enak lainnya. Cendol / dawet adalah minuman es khas dari sunda dengan menggunakan bahan dasar tepung beras yang dicetak dengan alat cetak cendol membentuk buliran kecil. Dengan tekstur yang kenyal menjadikan minuman yang bisa mengunyah bisanya cendol berwarna hijau. Cara membuat butiran cendol : Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.
Langkah-langkah membuat resep Es Dawet, cendol tepung beras:
- Campur semua bahan cedol, aduk"sampe merata.. Masak diapi sedang aduk" sampe mengental meletup letup
- Siapkan wadah dg air dingin/es batu.. Cetak dawet dengan cetakn, atau pake pelastik segi tiga.. Didlm air dingin, tujuan nya biar dawet tidak saling menempel
- Buat sirup gula merah. Campur semua bahan masak sampai gula larut mendidih, matikan kompor biarkan dingin
- Membuat kuwah santan, masukan semua bahan aduk" sampai mendidih, jangan sampai santan mengumpal(pecah) matikan kompor biarkan dingin
- Campur dawet, cedol dg kuwah santan sirup gula, tamabah es batu. Sesui selera Segeer… cocok Buat buka puasa nanti 😋😋😋
Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan es dawet, cendol tepung beras yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam memasak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
