Sedang mencari inspirasi resep es dawet aka cendol yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana bunda kurang teliti dalam ramu pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet aka cendol yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari es dawet aka cendol yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan meramu es dawet aka cendol yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Cendol / ˈ tʃ ɛ n d ɒ l / is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia, Brunei, Cambodia, East Timor, Laos, Vietnam, Thailand, Singapore, and Myanmar. Next to the green jelly, additional toppings might be added, including diced jackfruit, sweetened.
Resep Meramu Es Dawet Aka Cendol
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan ketika membuat es dawet aka cendol yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat masak resep Es Dawet Aka Cendol memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Es Dawet Aka Cendol:
- Gunakan Cendol :
- Gunakan 130 gr Tepung beras
- Gunakan 200 ml Jus pandan (endapan nya) kl gk ada silahkan pakai pasta pandan saja atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm Sagu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 800 ml Air matang
- Ambil Saus Santan:
- Sediakan 300 ml Santan
- Sediakan 2 lbr Daun pandan simpulkan
- Ambil Garam
- Siapkan Saus Gula merah :
- Sediakan 300 gr Gula merah sisir
- Siapkan 2 lbr Daun pandan simpulkan
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Gunakan 500 ml Air
Lirik lagu cendol dawet dinikmati karena alunan irama yang menghibur. Namun minuman cendol dan dawet dinikmati karena kelezatannya. Baca juga: Cara Bikin Es Cendol, Minuman Segar Teman Ngobrol di Rumah Es cendol berasal dari Sunda yaitu Bandung, sedangkan Es dawet berasal dari Tanah Jawa yaitu Banjarnegara. Perbedaan yang lainnya adalah pada bahan dasar es cendol dulunya terbuat dari tepung hunkwe, Sedangkan bahan dasar es dawet dulunya terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan.
Langkah-langkah ramu resep Es Dawet Aka Cendol:
- Saus santan : Masak smua bahan sambil diaduk terus santan jgn sampai pecah, sisihkan
- Saus gula merah : Masak semua bahan hingga gula larut, saring dan sisihkan
- Dawet : siapkan wadah yg berisi air dan es batu, sisihkan
- Masukkan semua bahan dalam panci kemudian aduk rata, jerang dgn api sedang sampai menjadi adonan yang liat dan meletup², angkat dan cetak pada cetakan cendol kl tdk ada bs manggunakan piping bag atau plastik kilo an kemudian gunting ujung nya dan semprotkan ke dalam wadah es batu
- Sajikan bersama saus santan, gula merah dan es batu
JAKARTA - Es dawet merupakan minuman yang banyak dijumpai di berbagai tempat. Minuman ini sangat akrab di telinga masyarakat dan menjadi salah satu minuman favorit banyak kalangan. Minuman dawet atau cendol biasanya dijual di pasar tradisional, disajikan saat acara tertentu, dan dijual dalam kemasan plastik atau mangkuk dengan potongan es batu. Cendol / dawet adalah minuman es khas dari sunda dengan menggunakan bahan dasar tepung beras yang dicetak dengan alat cetak cendol membentuk buliran kecil. Es dawet ayu juga biasa dijual berkeliling dengan menggunakan gerobak.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah es dawet aka cendol yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
