Anda sedang mencari inspirasi resep dawet / cendol yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet / cendol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari dawet / cendol yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau akan memasak dawet / cendol yang nikmat di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka resep ini dapat jadi sajian yang spesial.
The origin of cendol is not clear, and this sweet drink is widely spread across Southeast Asia. However, one suggestion is that cendol originated in Java, Indonesia as dawet. An Indonesian academic suggests that a dawet sweet drink.
Resep Membuat Dawet / Cendol
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep memasak dawet / cendol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat meramu resep Dawet / Cendol menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Dawet / Cendol:
- Gunakan 250 gram Tepung Beras
- Siapkan 95 gram Tepung Hun kwe
- Ambil 30 gram Tepung Tapioka
- Ambil 2 L air
- Ambil 2 Sdt Air Kapur Sirih
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Gunakan Secukup nya endapan air pandan / pasta pandan
The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments. The name cendol is a little confusing. In Java, where it is purported that cendol came from, the term cendol refers to the green worm-shaped starch jellies.
Langkah-langkah menyajikan resep Dawet / Cendol:
- Campur semua bahan jadi satu di panci/wajan, aduk dahulu hingga tepung larut & tidak ada gumpalan,baru nyalakan kompor
- Masak hingga kental,mengkilat & meletup-letup. Lalu angkat
- Siapkan wadah yang sudah di isi dengan air matang & es batu. Lalu masukkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol yang dibawah nya di taruh wadah/baskom yang berisi air & es. Tekan perlahan sampe adonan habis & pastikan cendol terendam sempurna ke dalam air es. Simpan dalam lemari es
- Fyi : Kalau gak punya cetakan cendol bisa pakai serok/apapun yg berlubang sedang. Kebetulan saya gak punya cetakan jadi pakai keranjang nasi buat hajatan 😁. Asal ada niat pasti jadi. Kalau pengen agak keras,mungkin takaran air bisa dikurangin dikit
A dessert with the green jellies, coconut milk and palm sugar is known as dawet. However, in Malaysia/Brunei, cendol refers to the actual dessert as a whole. The cendol/dawet paste should harden immediately and hold its shape. Place all coconut milk ingredients in a sauce pot and cook until the coconut milk starts to boil. Turn off the heat, and immediately remove the pan away from heat source.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah dawet / cendol yang bisa dalam Selamat mencoba!
