Lagi mencari ide resep es dawet / es cendol yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Jika bunda kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet / es cendol yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Originally cendol or dawet in Java was served without ice, but after the introduction of refrigeration technology, the cold cendol with shaved ice (es serut) was available and widely popular. In Indonesia and Malaysia, cendol is commonly sold on the roadside by vendors. It is even dessert fare in Singapore, found in dessert stalls, food centres.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari es dawet / es cendol yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika ingin masak es dawet / es cendol yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Cara Membuat Es dawet / es cendol
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba ketika bikin es dawet / es cendol yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat membuat resep Es dawet / es cendol memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Es dawet / es cendol:
- Siapkan Air es
- Sediakan Dawet / cendol
- Ambil 750 ml air minum
- Siapkan 90 gr tepung beras
- Gunakan 60 gr tepung tapioka
- Siapkan 25 gr tepung hunkwe
- Sediakan Endapan pandan secukupnya. Jangan kebanyakan nanti pahit
- Ambil Santan
- Siapkan 2 L air minum
- Sediakan 4 sachet sun kara 65ml
- Gunakan 6 sdm gula pasir / sesuai selera
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Gula kelapa
- Gunakan 1 bungkus gula kelapa yg silinder (bukan yg setengah batok)
- Ambil Air minum sedikit saja
Since pandan leaves are used in the making of all three parts, es cendol is. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.
Langkah-langkah membuat resep Es dawet / es cendol:
- Buat dawetnya dulu ya. Campur semua bahan. Lalu panaskan hingga kental & meletup letup. Sisihkan
- Saring dengan cetakan dawet. Saring di atas air es
- Untuk kuah santan : campur semua bahan, aduk hingga mendidih. Sisihkan & dinginkan
- Untuk gula merah : campur semua bahan hingga leleh sepenuhnya. Sisihkan & dinginkan
- Siap dicampur sesuai selera
Berkembang kepercayaan populer dalam masyarakat Indonesia bahwa. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah es dawet / es cendol yang bisa untuk Selamat mencoba!
