Sedang mencari inspirasi resep cendol / dawet yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian keliru dalam meramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol / dawet yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari cendol / dawet yang teman-teman bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila ingin membuat cendol / dawet yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
The origin of cendol is not clear, and this sweet drink is widely spread across Southeast Asia. However, one suggestion is that cendol originated in Java, Indonesia as dawet. An Indonesian academic suggests that a dawet sweet drink.
Resep Buat Cendol / Dawet
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dipraktekan untuk buat cendol / dawet yang siap bunda kreasikan. sobat dapat membuat resep Cendol / Dawet memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara buat resep Cendol / Dawet:
- Ambil 100 gr Tepung Beras
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 25 gr Santan Bubuk
- Ambil 1 sch Nutrijel Plain
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Es Batu
- Sediakan 500 ml Air untuk memasak
- Siapkan 250 ml Air untuk melarutkan bahan
- Siapkan pasta pandan/pewarna hijau
- Ambil 1 gelas air matang
- Gunakan Cetakan dawet
Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments. The name cendol is a little confusing.
Cara membuat resep Cendol / Dawet:
- Siapkan bahan. Didihkan 500ml air
- Sambil menunggu mendidih, larutkan semua bahan dalam wadah dengan 250ml air
- Saat air di panci mendidih, segera tuang adonan kedalam panci sambil tarus diaduk hingga mengental dan meletup letup, matikan kompor.
- Siapkan wadah lain, masukan es batu dan 1 gelas air matang. Cetak adonan menggunakan cetakan dawet (saya pakai cetakan biskuit) diatas es batu jadi bisa langsung dingin adonannya.
- Dawet siap digunakan
In Java, where it is purported that cendol came from, the term cendol refers to the green worm-shaped starch jellies. A dessert with the green jellies, coconut milk and palm sugar is known as dawet. However, in Malaysia/Brunei, cendol refers to the actual dessert as a whole. [Verse] C F C Koyo ngene rasane wong nandang kangen Am Em Rino wengi atiku rasane peteng F G Em Am Tansah kelingan kepengen nyawang F Dm G sedelo wae uwis emoh tenan [Bridge] Dm G [Verse] C The cendol/dawet paste should harden immediately and hold its shape. Place all coconut milk ingredients in a sauce pot and cook until the coconut milk starts to boil. Turn off the heat, and immediately remove the pan away from heat source.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan cendol / dawet yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam mengolah makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
