Lagi mencari inspirasi resep dawet cendol homemade..😆 yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila teman-teman salah dalam masak tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet cendol homemade..😆 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet cendol homemade..😆 yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak mengolah dawet cendol homemade..😆 yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang istimewa.
You have to say Es cendol or Dawet actually. Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into.
Cara Menyiapkan Dawet cendol homemade..😆
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep olah dawet cendol homemade..😆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat mengolah resep Dawet cendol homemade..😆 menggunakan 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyiapkan resep Dawet cendol homemade..😆:
- Gunakan 95 gram tepung hunkwee /1 bungkus
- Siapkan 5 sdm tepung beras rose brand /50 gram
- Sediakan 1/2 sdm pasta pandan/jus pandan (kalo tepung hunkwee nya pakai yg warna hijau,tidak perlu pakai jus/pasta pandan lg)
- Gunakan 500-600 ml air (kalo ingin agak padat 500 ml saja)
- Siapkan sejumput garam (ga pakai jg gapapa)
- Sediakan Kuah :
- Sediakan secukupnya air santan + sejumput garam (banyak air sesuai kebutuhan mau banyak/sedikit)
- Sediakan secukupnya gula merah + air + gula pasir
- Sediakan Saus gula :
- Ambil 2 lembar daun pandan memasak santan/saus gula bisa ditambahkan agar wangi
It's made with lemon grass and coconut water/milk. It's delicious with tjendol (which is corn starch that has a texture l. The name cendol is a little confusing. In Java, where it is purported that cendol came from, the term cendol refers to the green worm-shaped starch jellies.
Cara membuat resep Dawet cendol homemade..😆:
- Siapkan panci masukkan tepung hunkwee dan tepung beras lalu aduk rata. Tepung hunkwee nya saya pakai seperti di bawah ini,kebetulan waktu beli yg warna hijau lg habis.
- Tambahkan sejumput garam dan tuang air setelah itu masukkan pasta pandan,aduk rata sampai tidak ada yg mengendap, bisa juga pakai balon whisk.
- Nyalakan kompor,masak sambil terus diaduk sampai mengental dan tidak berair lagi. Setelah itu matikan kompor,siapkan baskom berisi air ditambah es batu serta saringan di atasnya.
- Cetakan yang saya pakai seperti dibawah ini.
- Cetak panas"adonan dawet/cendol dengan cara taruh di atas cetakan lalu ditekan" sampai terbenam dalam air dingin di dalamnya.
- Dawet siap digunakan..😆😆 Hasil dawet akan seperti di bawah ini.
- Kuah : Sekarang siapkan santan dan 2 lembar daun pandan yg diikat/dibuat simpul (tidak pakai jg gapapa).Tambahkan garam dan masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Cicipi,bisa ditambah garam lg bila suka lbh gurih.
- Saus Kinca/gula merah : iris" gula merah,lalu masukkan ke dalam panci dan ditambah air. Masak sampai gula meleh dan mendidih,lalu tes rasa. Kalo dirasa krg manis bisa ditambahkan gula pasir. Setelah itu matikan api.
- Penyajian : ambil gelas/mangkuk. Taruh dawet secukupnya di dalamnya. Tuang santan lalu tuang gula merah diatasnya. Disajikan hangat sangat nikmat,tp dingin jg bisa (tinggal tambahkan es batu)..😄
- Notes : 1 resep ini bisa dapet dawet yg lumayan banyak,jd kalo butuh dikit bikin 1/2 resep dl aja yaa..😄 ini sebagai pembandingnya,hasil dawet krg lbh 2/3 toples yg lbh tinggi dr mug biasa.
- Foto sebelum diaduk,ini masih ada uap panas yaa karna lgsg disajikan begitu santan baru matang.
- Saat mencairkan gula merah juga boleh ditambahkan potongan nangka kecil" biar lbh enak kayak dawet ayu banjarnegara..😅
- Oh iya,waktu penyajian,bisa diberi sedikit susu kental manis putih juga,kata adek saya lbh mantap..haha..😂😂 tp tidak pakai jg sdh nikmat kok..Selamat mencobaa..😘
A dessert with the green jellies, coconut milk and palm sugar is known as dawet. However, in Malaysia/Brunei, cendol refers to the actual dessert as a whole. Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Since pandan leaves are used in the making of all three parts, es cendol is. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan dawet cendol homemade..😆 yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
