Sedang mencari ide resep sekoteng campur yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Kalau sobat salah dalam menyiapkan maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng campur yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekoteng campur yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila ingin masak sekoteng campur yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Sekoteng campur enak lainnya. Resepnya saya ambil dari tabloid saji. Biasanya sekoteng dijadikan bahan campuran membuat kolak maupun es campur.
Resep Ramu Sekoteng campur
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan ketika membuat sekoteng campur yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa mengolah resep Sekoteng campur memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Sekoteng campur:
- Gunakan Bahan BOLA Ketan:
- Ambil 100 gram tepung ketan
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 75 ml air hangat
- Siapkan 2 tetes pewarna hijau
- Ambil 2 tetes pewarna merah muda
- Ambil Bahan Kuah:
- Sediakan 1.200 ml air (aku pakai santan)
- Sediakan 150 gram jahe, dibakar dan dimemarkan (aku gak dibakar langsung dimemarkan)
- Siapkan 3 lembar daun pandan,
- Siapkan 1/2 sendok garam
- Sediakan 100 gram gula merah, sisir halus (aku pakai gula pasir)
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil 75 gram kacang tanah kupas, disangrai (aku gak pakai)
- Gunakan 20 gram sagu mutiara merah direbus
- Sediakan 100 gram tape singkong, dipotong kotak (aku ga pakai)
Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat - Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin karena dapat minuman yang satu ini dapat menghangatkan tubuh anda. Minuman hangat wedang sekoteng dapat anda buat dan nikmati bersama keluarga anda.
Cara olah resep Sekoteng campur:
- Campur tepung ketan dan garam. Masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bagi tiga bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna hijau. Uleni rata. Satu bagian ditambahkan pewarna merah muda. Uleni rata. Sisanya biarkan putih. Ambil sedikit adonan hijau. Pulung bentuk bulat sebesar kelereng. Lakukan untuk semua adonan. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Kuah, rebus santan, jahe, dan daun pandan di atas api kecil sampai beraroma. Masukkan garam, gula pasir. Masak sampai gula larut.
- Masukkan BOLA ketan. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat bersama pelengkapnya.
Yupp.seperti ronde, tapi campur sekoteng juga rasanya. Cuma yang bikin beda itu adalah isiannya yang banyak.beda sama ronde biasa yang hanya isi bola-bola ketan, kolang kaling , kacang sangrai. Sekoteng biasanya dicampurkan dengan berbagai isian, seperti kacang hijau, potongan roti, kacangan tanah, dan lain-lain. Kamu juga bisa menambahkan potongan roti tawar, kacang hijau, dan aneka isian lain sesuai selera. Berikut resep sekoteng dari Sajian Sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara buat sekoteng campur yang bisa dalam Selamat mencoba!
