Anda sedang mencari ide resep sekoteng yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda salah dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sekoteng yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Native to Central Java, sekoteng is a ginger-based hot drink made with simple ginger syrup and condensed milk. It is topped with sagoo pearls, palm fruit, coconut, diced bread, and peanuts. The drink is sweet in flavor with different textures created by the various toppings.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sekoteng yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak memasak sekoteng yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Resep Mengolah SEKOTENG
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu sekoteng sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat dapat mengolah resep SEKOTENG memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep SEKOTENG:
- Gunakan 8 buah pisang raja/kepok, dipotong-potong
- Siapkan 4 gelas air
- Ambil 1 sdm parutan jahe (klo lagi males ribet parut-memarut ya pake jahe bubuk hehehhe atau jahe nya hanya di geprek)
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 potong batang kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 100 gr pacar cina
Regarding this months rain season and cold air, no doubt we need a drink that can warm the body. Don't succumb to situation, a portion of Sekoteng will definitely make feel warm and lively. Sekoteng is the usual ginger flavored drink was served hot. Other materials are usually mixed into drinks sekoteng is green beans, peanuts, china and pieces of bread boyfriend.
Langkah-langkah meramu resep SEKOTENG:
- Rendam pacar cina dalam air dingin -/+ 1 jam kemudian direbus sebentar asal mulai lunak. Sisihkan.
- Jahe diperas dan diambil airnya. Kadang malah cuma saya geprek aja.
- Masak air, gula, daun pandan, air jahe, cengkeh dan kayu manis sampai mendidih dan gula larut.
- Masukkan pisang yg telah dipotong-potong, masak sampai matang.
- Tambahkan pacar cina yang telah dimasak.
- Sajikan selagi hangat.
Sekoteng usually sold around by using the cart to shoulder. (Sekoteng is an Indonesian traditional street drink)#Sekoteng #StreetFoodINGREDIENTS: Bread Green Bean Peanuts Condensed milk Ginger water Pomegranate. Sekoteng, is a hot drink, native to central Java. With a ginger base, ingredients such as mung beans, peanuts, pacar cina, and chunks of bread are mixed together. Sekoteng can be seen sold on carts. One side of the cart houses the ginger water in a boiling pan, while the other side holds the rest of the ingredients. #sekoteng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan sekoteng yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam ramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
