Anda sedang mencari inspirasi resep es campur yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda salah dalam membuat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. Es Campur - Mixed Shaved Ice Dessert As far as ingredients go, as long as you have shaved iced, coco pandan syrup, and sweet condensed milk, everything else is really up to interpretation.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika mau buat es campur yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Resep Buat Es campur
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah es campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa bikin resep Es campur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Es campur:
- Ambil Kuah:
- Siapkan 1 biji kayu manis (keningar)
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan Secukupnya sirup coco pandan (marjan)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya skm (me : frisian flag)
- Gunakan 1,5 lt air (300 ml untuk melarutkan gula, sisanya untuk kuah)
- Gunakan 1 buah es batu
- Sediakan Isian:
- Sediakan 150 gr semangka, potong bulat²
- Ambil 100 gr blewah, potong memanjang
- Sediakan 75 gr kolang kaling
- Siapkan 100 cincau hitam
- Sediakan 150 gr melon, potong kotak
- Siapkan 75 gr cincau merah
Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan. Es campur juga kerap jadi andalan untuk berbuka puasa. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cukup sediakan perpaduan buah-buahan dan toping lain seperti tape, cincau, atau kolang-kaling.
Cara olah resep Es campur:
- Didihkan air, tambahkan keningar, daun pandan dan gula pasir. Aduk² hingga gula larut, sisihkan.
- Tambahkan larutan gula, air, sirup marjan dan skm, test rasa.
- Masukkan isian ke dalam kuah, tambahkan es batu, es campur siap disajikan🥰🥰
Lihat juga resep Es campur boba enak lainnya. Es Campur, Wahid Sabillah Personal Blog. Tulisan dan cerita seorang Wahid Sabillah. Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Banyak kuliner nikmat yang mudah ditemui di kota yang dijuluki Kota Kembang ini.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara membuat es campur yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!