Sedang mencari ide resep es campur yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman keliru dalam ramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. Es Campur - Mixed Shaved Ice Dessert As far as ingredients go, as long as you have shaved iced, coco pandan syrup, and sweet condensed milk, everything else is really up to interpretation.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari es campur yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau ingin ramu es campur yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini mampu jadi sajian yang spesial.
Cara Buat Es Campur
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang dapat diterapkan dalam mengolah es campur yang siap bunda kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep Es Campur memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Es Campur:
- Ambil Santan
- Siapkan 1 bungkus santan cair @65ml
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 3 helai pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Gula
- Ambil 10 sdm gula
- Ambil 3 helai pandan
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 tetes pewarna merah (boleh skip)
- Gunakan Isi
- Sediakan 250 gr kolangkaling
- Gunakan 360 gr nata de coco (original)
- Ambil 100 gr rumput lauti
- Sediakan 250 gr jely/cincau
- Siapkan 1/4 bungkus mutiara rebus
- Gunakan (Bisa di mix match sesuka hati)
- Siapkan Lainnya
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Es batu
Es Campur, Wahid Sabillah Personal Blog. Tulisan dan cerita seorang Wahid Sabillah. Buy new shoes, boots, sneakers and accessories from the collection. Es Campur is a popular Indonesian dessert that is traditionally made with fruit, coconut, jelly, condensed milk and shaved ice.
Langkah-langkah meramu resep Es Campur:
- Santan: rebus semua bahan hingga mendidih
- Gula: rebus semua bahan hingga mendidih
- Platting: serut/ kepruk es batu letakan di gelas/ mangkuk tambahkan semua isian beri santan, gula dan susu
- Happy cooking 🍳
It's a popular treat in Indonesia, being sold everywhere, from food carts to restaurants. It's traditionally eaten during Idul Fitri and when breaking the fast during Ramadan - though is popular all year round. The es cincau (grass jelly) was really good. It had a semi-sweetness to it. It tasted like a light pomegranate juice, but we think it may have just been the grass jelly's juice.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara masak es campur yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!