Lagi mencari ide resep es campur yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana kalian salah dalam ramu pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es campur yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants. My es campur: grass jelly, sweet condensed milk, fermented cassava, basil seeds, avocado, and nata de coco.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika akan membuat es campur yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu resepnya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Resep Olah Es Campur
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba ketika bikin es campur yang siap kalian kreasikan. sobat bisa buat resep Es Campur menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep Es Campur:
- Gunakan 2 lembar Roti (di potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Cincau (di potong-potong)
- Siapkan Secukupnya Nata de coco
- Siapkan 1/2 potong Buah naga (di potong-potong)
- Gunakan 10-15 iris Gula merah
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Sediakan Air
- Siapkan Es batu
Bahan yang dijadikan bahan biasanya berasa manis atau masam. Es campur dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berbeda. Oleh karena itu daerah asal dari es campur sulit ditentukan. Es campur juga kerap jadi andalan untuk berbuka puasa.
Langkah-langkah menyajikan resep Es Campur:
- Masak gula merah, gula pasir, dan air sampai semuanya mencari dan tercampur rata, angkat lalu dinginkan. (Jika punya daun pandan bisa di masukkan supaya lebih harum)
- Masukkan es batu, cincau, nata de coco, dan buah naga ke dalam mangkok / wadah. Lalu tambahkan 5-8 sdm gula yang sudah dicairkan dan 50 ml air. Aduk perlahan supaya manisnya merata. (Jika kurang manis bisa tambahkan cairan gulanya)
- Terakhir taburkan roti tawar dan aduk kembali secara perlahan. Bisa dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu sambil menunggu adzan magrib.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cukup sediakan perpaduan buah-buahan dan toping lain seperti tape, cincau, atau kolang-kaling. Agar lebih nikmat, jangan lupa tuangkan susu kental manis sesuai selera. Tulisan dan cerita seorang Wahid Sabillah. Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan es campur yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam meramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
