Sedang mencari ide resep sekoteng yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sekoteng yang sedap pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sekoteng yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau hendak membuat sekoteng enak di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka sajian ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Native to Central Java, sekoteng is a ginger-based hot drink made with simple ginger syrup and condensed milk. It is topped with sagoo pearls, palm fruit, coconut, diced bread, and peanuts. The drink is sweet in flavor with different textures created by the various toppings.
Cara Meramu Sekoteng
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa masak resep Sekoteng menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Sekoteng:
- Ambil Bahan bola2nya:
- Ambil 200 gr tepung ketan putih
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya gula merah, iris halus
- Ambil Secukupnya pewarna sesuai selera
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Bahan wedhang jahe:
- Siapkan 2 buah jahe besar
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 5 bulatan gula merah
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Kacang tanah sangrai
- Siapkan Secukupnya pacar cina
- Ambil Roti tawar
Regarding this months rain season and cold air, no doubt we need a drink that can warm the body. Sekoteng are native beverages Central Java,Indonesia. Sekoteng is the usual ginger flavored drink was served hot. Other materials are usually mixed into drinks sekoteng is green beans, peanuts, china and pieces of bread boyfriend.
Cara masak resep Sekoteng:
- Membuat bola2nya: didihkan air, sambil nunggu mendidih, campur ketan putih dengan sedikit garam, aduk, tambahkan air secukupnya sampai bisa dipulung. Bagi adonan, beri pewarna secukupnya. Ambil adonan, masukan gula merah sisir, tutup, cemplungkan ke air yg sdh mendidih, tunggu hingga mengapung, baru diangkat, sisihkan
- Bikin wedhang jahe: bakar jahe, geprek, lalu tambahkan serai geprek, cengkeh, gula jawa, gulpas, dan garam, masukan airnya, lalu biarkan hingga mendidih, lanjut terus dimasak dengan api kecil, sampai mau dihidangkan. Semakin lama, aroma jahenya semakin bagus dan pekat. Jgn lupa cek rasa, sesuaikan selera
- Bikin kacang sangrai: rendam pakai air panas kacangnya, kurleb 1 jam, lalu kupas2 kulit ari nya, tiriskan. Sangrai kacang hingga ada yg gosong2 sedikit, angkat, sisihkan.
- Bikin pacar cina: cuci pacar cina, tiriskan. Didihkan air, masukan pacar cina, aduk2 terus hingga pacar cina berubah warna, angkat, saring, tiriskan
- Penyajian: potong2 roti tawar, tata di mangkuk, beri bola2nya, pacar cina, dan kacang sangrai, lalu siram dengan wedhang jahenya, sajikan hangat deh,,😍😍😍 smg bermanfaat,, 😘😘 selamat bersenang2 didapur ya bun,, 😘😘😊
Sekoteng usually sold around by using the cart to shoulder. Don't succumb to situation, a portion of Sekoteng will definitely make feel warm and lively. Watch short videos about #sekoteng on TikTok. Sekoteng, is a hot drink, native to central Java. With a ginger base, ingredients such as mung beans, peanuts, pacar cina, and chunks of bread are mixed together.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara meramu sekoteng yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
