Sedang mencari inspirasi resep es skoteng yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda kurang teliti dalam olah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es skoteng yang nikmat pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Es sekoteng ini biasanya banyak dijual oleh para pedagang es keliling yang menggunakan gerobak atau kalau dulu dengan cara dipikul. Seiring dengan perkembangan zaman, kini para penjual es sekoteng sudah menggunakan sepeda motor. Es sekoteng dapat kita jumpai dimana saja, baik di pedagang keliling ataupun di foodcourt mall.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es skoteng yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau hendak masak es skoteng yang enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Menyajikan Es Skoteng
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba dalam memasak es skoteng yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat menyajikan resep Es Skoteng menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Es Skoteng:
- Siapkan Secukupnya buah alpukat, dikeruk
- Siapkan Secukpnya kelapa muda beserta airnya
- Gunakan Secukupnya pacar cina merah
- Gunakan Secukupnya air gula
- Ambil Secukupnya susu kental manis putih
- Gunakan Secukupnya es batu
Dimana racikan es sekoteng terdiri dari pacar cina atau biji delima sagu, alpukat, kelapa muda dan kolang-kaling. Airnya merupakan air gula dengan siraman susu kental manis. • SEKOTENG: rebus sagu mutiara dan air hingga mengembang seperti bubur. Setelah gula larut, angkat. • BAHAN LAIN : Belah dua alpukat. Es Sekoteng, isiannya campuran mutiara merah, alpukat & kelapa muda ditambah susu kental manis & es batu.
Cara ramu resep Es Skoteng:
- Tuangkan air kelapa ke mangkok saji, tambahkan air putih biasa, tambahkan air gula, dan tambahkan susu kental manis. Aduk.
- Masukkan alpukan yg telah dikeruk, pacar cina merah, dan daging kelapa muda.
- Taburkan es batu, dan beri sedikit susu kental manis agar terlihat lebih segar.
Kelapa mudanya cantik banget putih mulus & bersih, alpukatnya juga enak pulen banget. Kalau buat rasa ini sih gausah diragukan ya udah legendaris banget, walaupun kemarin kesini lagi hujan tetap deh harus pesen ini. Assalamualaikum Review kali ini yaitu Es Skoteng & Siomay Bandung "Mang Dede" yang legendaris. Lokasinya ada didaerah Kemang Pratama Bekasi , tepatnya diruk. Sekoteng ini adalah masakan Jawa yang biasanya disajikan dengan saus jahe panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara olah es skoteng yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
