Anda sedang mencari ide resep kue bawang/stik bawang yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Jika bunda keliru dalam meramu maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/stik bawang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari kue bawang/stik bawang yang kalian sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing kalau ingin bikin kue bawang/stik bawang yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian sudah tahu triknya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Resep Meramu Kue Bawang/Stik Bawang
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep buat kue bawang/stik bawang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat masak resep Kue Bawang/Stik Bawang memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara buat resep Kue Bawang/Stik Bawang:
- Gunakan 1 kg tepung terigu serbaguna
- Ambil 150 gram bawang merah, iris
- Siapkan 50 gram bawang putih, iris
- Ambil 50 gram seledri, iris
- Gunakan 100 gram margarin
- Sediakan 400 ml santan
- Siapkan 2,5 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 50 gram cabe merah keriting
- Siapkan 20 gram jahe
Langkah-langkah menyajikan resep Kue Bawang/Stik Bawang:
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan seledri. Aduk rata. Sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah kering. Tiriskan.
- Kemudian blender sebentar bawang yg sudah digoreng. Supaya agak halus.
- Masukkan bawang yang sudah digoreng dan bumbu halus kedalam wadah berisi tepung. Aduk rata.
- Tuangkan santan. Campur rata adonan.
- Tambahkan margarin, uleni adonan sampai tercampur rata. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Kemudian gilas adonan. Saya pakai ampia ketebalan no 3. Lalu potong-potong adonan.
- Panaskan minyak. Goreng kue bawang sampai matang kecoklatan.
- Renyah dan wangi bawangnya kerasa😁
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan kue bawang/stik bawang yang bisa bagi kalian lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
