Anda sedang mencari ide resep stik bawang/ladrang/kue bawang yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat salah dalam menyajikan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang/ladrang/kue bawang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari stik bawang/ladrang/kue bawang yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing apabila ingin bikin stik bawang/ladrang/kue bawang yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini bisa dijadikan menu yang spesial.
Hai guys, video kita kali ini adalah kue ladrang atau stik bawang spesial di rumah aja. Kue kering yang mempunyai rasa gurih dan renyah. Lihat juga resep Stik bawang kress hemat tanpa telor enak lainnya.
Resep Masak Stik bawang/ladrang/kue bawang
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat dicoba dalam memasak stik bawang/ladrang/kue bawang yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat masak resep Stik bawang/ladrang/kue bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara buat resep Stik bawang/ladrang/kue bawang:
- Gunakan 300 gr terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr tepung sagu (aslinya tapioka)
- Ambil 30 gr margarin
- Ambil 5 siung bawang merah, parut halus
- Sediakan 11 gr kaldu jamur
- Siapkan 110 ml air
- Gunakan Minyak goreng
Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah membuat lidah tak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang ini juga sering dijadikan camilan. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.
Langkah-langkah memasak resep Stik bawang/ladrang/kue bawang:
- Siapkan bahan. Cara membuat tumisan bawang merah, parut bawang merah kemudian tumis dengan sedikit margarin sampai layu saja, matikan api kemudian masukkan sisa margarin, aduk sampai meleleh.
- Campur terigu, sagu, kaldu jamur, aduk rata kemudian masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat, aduk pakai sendok kayu, lantas masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, adonan harus kering. Buat 1 kepalan supaya mudah dibentuk.
- Pipihkan adonan, pakai ampia (pasta maker) ketebalan no 5, panjang 10 cm atau sesuai selera.
- Kelompokkan per 1 genggam supaya mudah pada saat digoreng. Goreng di minyak panas dan banyak api besar supaya mekar dan ada gelembung di stik nya. Angkat sebelum kekuningan. Tiriskan.
- Setelah dingin masukkan ke dalam wadah atau toples.
- Jadinya banyak. Stok cemilan aman. Hehe selamat mencoba happy cooking. Gambar terakhir adalah bikin ke 3 kalinya dalam seminggu. Suami saya suka sekali stik ini. Rasanya gurih renyah kriuk. Bener-bener enak.
- Jadi separuh toples besar.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Resep Membuat Kue Ladrang - Membahas tentang kue ladrang ini, memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya. Biasanya beberapa masyarakat menikmati kue ladrang ini saat sedang santai sendiri maupun saat berbincang ria dengan keluarga. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan stik bawang/ladrang/kue bawang yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
