Sedang mencari ide resep 52. lemet singkong (kue tradisional) yang unik? Cara meramu nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam memasak tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. lemet singkong (kue tradisional) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52. lemet singkong (kue tradisional) yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak olah 52. lemet singkong (kue tradisional) yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Resep Ramu 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional)
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyiapkan 52. lemet singkong (kue tradisional) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa ramu resep 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional):
- Gunakan 4 buah singkong
- Sediakan 4 gula jawa
- Gunakan Kambil parut / Kelapa tua harga 4.000an
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 gayung Air
- Siapkan Bahan membungkus
- Ambil Daun pisang
- Ambil Daun pandan
- Ambil Jiting/ tusuk gigi / lidi
Warna coklat tercipta dari gula merah yang dicampur sebelum dikukus. Cara membuatnya pun sangat mudah, bahan-bahannya juga sangat simpel. Terdiri dari singkong, gula merah, santan kental, garam secukupnya, serta daun pisang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah.
Cara olah resep 52. Lemet Singkong (Kue Tradisional):
- Parut singkong, siapkan gula jawa + kambil.
- Rajang gula jawa, masukan kambil tua kemudian aduk rata.
- Masukan garam + gula, aduk2 ces rasa bila kurang manis bisa tambahkan gula, aduk rata, sisihkan. Siapkan daun pandan.
- Siapkan Lidi + daun pisang. Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukan adonan singkong.
- Masukan daun pandan kemudian bentuk seperti digambar (bentuk apapun boleh asal tertutup rapat).
- Bila sudah adonan habis, sisihkan. Ambil dandang masukan air kemudian tutup, kemudian masukan adonan singkong yg sudah dibungkus ke dalam dandang. Panaskan dengan api besar tunggu hingga berasap / mumbul 10 menit jangan ditutup dulu biarkan terbuka sampai mumbul. Bila sudah mumbul percikan air sampai rata ke Atas daun, kemudian tutup dandang, tunggu hingga matang / daun pisang kalis (matang) 20 menit.
- Bila sudah matang tekstur daun seperti layu, siap dinikmati anget2. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻🍳
Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Mungkin itu salah satu cara untuk membuat sebuah resep kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak dibuat dan dijual dipasaran. Hanya denga proses dan cara pembuatan yang sangat mudah dan simpel anda sudah bisa menikmati makanan yang enak yaitu Resep Cara Membuat Lemet Singkong Kenyal. Singkong atau yang disebut sebagai ketela pohon adalah makanan yang sangat merakyat. Dahulu banyak digunakan sebagai makanan pokok pengganti beras.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah 52. lemet singkong (kue tradisional) yang bisa bagi bunda coba di rumah. Selamat mencoba!
