Anda sedang mencari ide resep utri singkong/lemet yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman salah dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal utri singkong/lemet yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari utri singkong/lemet yang teman-teman buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan meramu utri singkong/lemet yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Enak dan LegitResep by Ig @dapur_susmiVideo pertama di t. Singkong atau ketela ini pun dapat diolah menjadi aneka macam makanan yang memang lezat di lidah. Selain itu tak jarang pula dapat menambah penghasilan rumah tangga.
Cara Menyiapkan Utri singkong/lemet
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep masak utri singkong/lemet sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa ramu resep Utri singkong/lemet memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Utri singkong/lemet:
- Gunakan 1 kg singkong
- Gunakan 5 butir gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya garam
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Utri/lemet singkong; Boges; Jongkong; Sentiling singkong; Sawut singkong; Klenyem/Jemblem singkong; dan olahan lainnya; Setelah ini mari kita tinjau satu per-satu.
Langkah-langkah masak resep Utri singkong/lemet:
- Parut singkong menggunakan parutan kelapa. Sisihkan.
- Dalam wadah yang sama, parut jg gula merah atau dibisa gula merah diiris tipis2. Kemudian aduk rata.
- Tambahkan gula pasir lalu aduk rata kembali. Sebelum menambahkan gula pasir, cek rasa dl apakah sudah manis atau blm. Karena aku suka manis jadi aku tambah gula lg hehehe😁 intinya sesuai selera tingkat kemanisan nya.
- Tuang santan kara kedalaman adonan, kemudian aduk rata. Jangan lupa tambah sedikit garam Agar rasa pas👌. Jangan lupa cek rasa lagi ya
- Siapkan daun pisang, bersihkan dl. Lalu panaskan dikompor ya dgn api kecil sampai layu agar saat membuka tidak mudah robek. 1 bungkus sekitar 2-3 sendok adonan. Tapi kembali lagi soal selera. Bisa ditambah biar gak kelamaan bungkusnya biar cepet hehe.
- Kukus utri dalam dandang sekitar 30 menit.
- Utri siap di nikmati👍
- Selamat mencoba semua💕
Baca juga : Mencicipi Mie Terempak (Tarempa) Khas Batam Tentang Ketela Pohon. Sebelum merinci penganan satu persatu mari kita tinjau sekilas tentang ketela pohon ini. Tanaman ini. singkong lazimnya diperbanyak dengan stek batang. Para petani biasanya menanam tanaman singkong dari golongan singkong yang tidak beracun. sawut, utri (lemet), dan lain- lain. Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara meramu utri singkong/lemet yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
