Anda sedang mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Kalau teman-teman keliru dalam mengolah maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang sedap tentunya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari lemet singkong yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika mau buat lemet singkong enak di rumah. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Resep Olah Lemet Singkong
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang dapat diterapkan dalam menyajikan lemet singkong yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat meramu resep Lemet Singkong memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Lemet Singkong:
- Sediakan 500 gram singkong parut
- Sediakan 80 gram kelapa parut
- Siapkan 100 gram tepung kanji
- Gunakan 70 gram gula merah
- Ambil 40 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Daun pisang
Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Langkah-langkah olah resep Lemet Singkong:
- Siapkan semua bahan
- Pertama iris halus gula merah, sisihkan
- Dalam wadah terpisah, masukkan singkong parut, kelapa parut, tepung kanji, garam, gula pasir, dan irisan gula merah
- Aduk rata semua bahan, cek rasa. Pastikan juga adonan nya mudah di bentuk, tidak terlalu lembek. Kalau masih lembek boleh di tambah tepung dan jangan lupa cek ulang rasanya
- Siapkan daun, potong-potong secukupnya. Jangan terlalu lebar dan jangan terlalu kecil. Letakkan adonan di atas daun pisang yang sudah di bersihkan. Lalu gulung sambil agak di padatkan. Setelah rapi tusuk ujung kanan dan kiri menggunakan lidi. Tusuk untuk mengunci adonan supaya tidak keluar
- Lakukan sampai habis, lalu didihkan air. Setelah mendidih masukkan semua adonan ke dalam kukusan. Masak kurang lebih 25-30 menit
- Sajikan hangat-hangat bersama teh atau kopi
Lemet Singkong Seperti biasa.kalau punya singkong bagsu.harus segera di olah.supaya nggak jadi kebiruan dan sepo rasanya. Kali ini pengen bikin cemilan yang sangat simple dari singkong.yaitu lemet. Kalau ibu tindak pasar di oleh olehin lemet gini aja kok ya udah seneng. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan lemet singkong yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
