Cara masak Kue Bawang / Stik Bawang , Lezat Sekali
Cara masak Kue Bawang / Stik Bawang , Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang / stik bawang yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang / stik bawang yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?

Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue bawang / stik bawang yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau mau meramu kue bawang / stik bawang yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka resep ini dapat jadi menu yang spesial.

Cara Ramu Kue Bawang / Stik Bawang

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat kue bawang / stik bawang sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Kue Bawang / Stik Bawang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Kue Bawang / Stik Bawang:

  1. Siapkan 500 gram terigu protein rendah (sy : lencana merah)
  2. Ambil 100 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 20 buah bawang merah
  4. Ambil 1 butir telur kocok lepas
  5. Ambil 3 bungkus santan instant @65 ml
  6. Sediakan 10 batang seledri (sy : daun kucai)
  7. Sediakan 2,5 sdt garam
  8. Ambil Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah olah resep Kue Bawang / Stik Bawang:

  1. Campur terigu dan tapioka, lalu tambahkan daun sledri, bawang ulek dan telur
  2. Masukkan santan dan uleni adonan sampai kalis/ bisa dibentuk. Tidak perlu sampai overmixed ya supaya stik bawang tdk keras
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling sampai tipis lalu potong dg lebar 0,5 cm
  4. Letakan potongan adonan di nampak sambil ditaburi tepung suoaya tdk lengket
  5. Panaskan wajan dan tuang minyak lalu goreng kue bawang sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan
  6. Setelah dingin, simpan dalam toples/ tempat kedap udara utk menjaga kue bawang tetap kriuk

Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara meramu kue bawang / stik bawang yang bisa bagi sobat coba di rumah. Selamat mencoba!