Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda salah dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue bawang yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila ingin buat kue bawang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Resep Olah Kue Bawang
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan dalam mengolah kue bawang yang siap kalian kreasikan. kalian bisa bikin resep Kue Bawang menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Kue Bawang:
- Siapkan 1 kg Tepung Tapioka Pak Tani
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm Mentega BlueBand
- Gunakan 1 sdm kencur halus
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan 5 batang seledri iris halus
- Gunakan 3 gelas air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Langkah-langkah membuat resep Kue Bawang:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Siapkan juga mesin mi.
- Masukkan air, garam, royco, bawang putih dan mentega pada panci kecil. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan kencur dan seledri, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu pada baskom besar. Siram campuran air yang sudah di masak pada tepung, lalu aduk menggunakan sendok. Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan 500 gram dulu tepung tapioka, aduk rata. Jika masih lengket, masukkan kembali tepung tapioka sampai kalis, tidak lengket dan dapat dibentuk pipih.
- Atur ketebalan mesin mie pada angka 7. Masukkan satu persatu adonan pipih ke dalam penggilis mesin mi sehingga menjadi adonan pipih memanjang, letakkan di nampan, tidak apa di tumpuk karna tidak akan lengket, namun agak rapuh.
- Potong adonan memanjang menjadi potongan kecil.
- Masukkan potongan kecil ke mesin mi bagian yang untuk membentuk potongan persegi panjang. Jangan lupa siapkan piring pada bagian bawah untuk menampung adonan. Lanjutkan sampai memenuhi sisi piring. Lanjutkan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak. Setelah mulai sedikit berasap, masukkan 1 piring adonan kue bawang goreng sambil terus di aduk agar tidak menggumpal. Setelah berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin baru simpan di toples. Selamat mencoba ☺️
Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan kue bawang yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
