Lagi mencari inspirasi resep lemet singkong / pipis singkong yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat kurang teliti dalam masak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong / pipis singkong yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari lemet singkong / pipis singkong yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing apabila akan meramu lemet singkong / pipis singkong yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Resep Bikin Lemet singkong / Pipis singkong
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan ketika bikin lemet singkong / pipis singkong yang siap sobat kreasikan. kalian bisa bikin resep Lemet singkong / Pipis singkong menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Lemet singkong / Pipis singkong:
- Siapkan 250 gr singkong
- Sediakan 1 blok gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Lain lagi dengan daerah Jawa Tengah yang menamakan kudapan ini sebagai lemet atau ketimus. Untuk variannya, kuliner pipis hadir dalam beragam warna. Tak perlu khawatir, kue ini diolah tidak menggunakan pewarna buatan. Justru warna itu dihasilkan kandungan alami bahan yang digunakan.
Langkah-langkah bikin resep Lemet singkong / Pipis singkong:
- Kupas dan cuci bersih singkong, kemudian parut. Sisihkan.
- Larutkan gula merah dengan sedikit air, rebus sampai gula larut.
- Campur parutan singkong + gula merah yg sudah cair, tambahkan garam. Aduk rata.
- Ambil beberapa sendok singkong, tata pada daun pisang, kemudian bungkus gulung dan lipat pada ujung keduanya.
- Tata dalam kukusan, kukus selama -+ 30 menit. Setelah 30 menit, matikan api, biarkan dingin baru di angkat.
- Pipis singkong / lemet singkong siap di hidangkan.
Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menggeluti bisnis dengan membuat kue lemet singkong, sebelum memulai bisnis ini Anda juga perlu memperhatikan cara dalam mengoalh kue lemet singkong. Perhatikan kulit ari singkong yang mengelupas. Pilih singkong dengan kulit luar yang mengelupas, sehingga terlihat warna kulit arinya. Kalau warna kulitnya merah muda, bisa dipastikan kalau singkong bagus kualitasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan lemet singkong / pipis singkong yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam membuat makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
