Sedang mencari ide resep lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam memasak pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu yang enak pastinya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Sebenarnya buat ini sudah beberapa hari yang lalu, ini dibuat dari bahan singkong, semacam timus dan ada juga yang bilang ini lemet, tapi kalau timus/lemet itu kan kadang suka lengket gitu, kalau ini beneran ga lengket, mungkin. Resep Lemet singkong / jongkong gak lengket gak langu. Lagi pulang ke desa kebetulan si mbah bawa singkong dari kebun, langsung eksekusi.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu yang teman-teman sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau memasak lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu enak di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Cara Olah Lemet singkong/Jongkong, gak lengket gak langu
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan pada saat masak lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat olah resep Lemet singkong/Jongkong, gak lengket gak langu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Lemet singkong/Jongkong, gak lengket gak langu:
- Siapkan 1 kg singkong,kupas,cuci
- Ambil 1/4 butir kelapa parut
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
- Siapkan 1/2 bulatan gula merah, hancurkan (sy, tidak pakai)
- Ambil 1 saset agar2 plain (sy, swallow)
- Ambil 1 saset kental manis (tambahan dari saya)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Pewarna makanan (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya pisang, untuk isian/toping (sy, tidak pakai)
- Sediakan Secukupnya daun pisang (jemur sebentar agar layu) untuk bungkus
SUNGAILIAT- Satu lagi kuliner jajanan khas Bangka Belitung yakni jongkong. Kue khas Babel yang terbuat dari paduan bahan tepung beras dan gula merah ini biasa dijajakan untuk cemilan berbuka puasa. Jongkong merupakan kue tradisional khas Babel dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Kali ini chef Martino akan bermain inovasi dengan menciptakan pangan sederhana khas rakyat menjadi jajanan yang nikmat.
Langkah-langkah menyajikan resep Lemet singkong/Jongkong, gak lengket gak langu:
- Siapkan bahan, lalu parut semua singkong, kemudian campur singkong parut dengan kelapa parut, gula, garam, kental manis dan pewarna makanan,
- Lalu aduk sampai tercampur rata, kemudian potong2 pisang untuk isian/toping (jika ada), dan siapkan daun untuk membungkus,lalu bungkus dengan taruh 2 sendok makan diatas daun,
- Lalu rapatkan dan lipat ujung bawah dan atas daunnya,lalu kukus dipanci yang sebelumnya sudah dipanaskan,kukus selama 30 menit, setelah itu angkat dan dinginkan,
- Dan setelah dingin siap untuk untuk dinikmati.
Merubah singkong menjadi makanan yang laziz dan ajib. Chef akan berbagi resep cara membuat lemet singkong kue tradisional. Lihat juga resep Lemet Singkong Nangka enak lainnya. Resep MEMBUAT LEMET SINGKONG - Berikut ini Kami akan mencoba untuk menyajikan resep kue basah sehat berbahan baku singkong. Kue yang satu ini umumnya dikenal dengan sebutan lemet singkong, dengan ciri khas dibungkus daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan lemet singkong/jongkong, gak lengket gak langu yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
