Sedang mencari inspirasi resep misro (amis di jero) yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian kurang teliti dalam memasak pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal misro (amis di jero) yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Assalamu'alaikum Misro ( amis di jero ) yang artinya manis di dalam ini adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa Barat. Bahannya terbuat dari parutan singkong dan kelapa parut, diberi isian gula merah. Kebetulan hari ini saya lagi punya singkong bagus banget, terus suami.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari misro (amis di jero) yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak bikin misro (amis di jero) enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah tahu caranya maka sajian ini mampu menjadi menu yang spesial.
Resep Olah MISRO (Amis di jero)
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep membuat misro (amis di jero) sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa olah resep MISRO (Amis di jero) memakai 4 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep MISRO (Amis di jero):
- Gunakan 1 kg singkong (parut)
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Gula merah secukupnya (sisir halus)
Bentuknya tak ubahnya seperti combro, hanya saja terkadang bentuknya lebih pipih dan tidak terlalu lonjong. Jika combro adalah oncom di jero, maka sekarang ada yang namanya misro alias akronim dari amis di jero. Arti Misro sendiri maksudnya tersebut adalah manisnya di dalam. Sepertin yang kita ketahui bahwa di dalam adonan singkong parut ada gula merah yang manis di dalamnya.
Langkah-langkah masak resep MISRO (Amis di jero):
- Campur semua bahan kecuali gula merah,aduk rata. - Pulung sedikit adonan,pipihkan di telapak tangan,isi gula merah lalu bulatkan. Gula merah harus tertutup rapi ya supaya pas di goreng ga bocooor bocoorr 😂. - - Goreng misro dalam minyak banyak sampai kecoklatan. Di kasih taburan gula donat juga enak lho gaes 😁.
Berbeda dengan combro, misro merupakan akronim dari kata amis di jero, yang artinya manis di dalam. Terbuat dari bahan dasar yang sama dengan combro, yakni parutan singkong. Dalam pembuatannya, adonan singkong parut yang telah kalis akan diisi dengan gula aren, kemudian dibentuk menjadi bulat sedikit lonjong, lalu digoreng hingga matang. Sama seperti combro, misro juga berasal dari singkatan yakni amis di jero, yang berarti manis di dalam. Jika combro memiliki citarasa yang gurih, misro justru memiliki citarasa yang manis.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara membuat misro (amis di jero) yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
