Lagi mencari inspirasi resep lemet singkong (ketimus) yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat keliru dalam memasak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong (ketimus) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Kue Lemet /Ketimus Singkong (Steamed Cassava Cake) Go to Recipe Print Recipe Try this humble yet satisfying traditional kue lemet singkong made with cassava/tapioca wrapped in banana leaves and then steamed. I'm sharing with you the easy version to make this cake. Tadinya saya kira bakal menyerah di tengah jalan, ternyata tidak dan tetap semangat membagikan resep-resep khas keluarga saya–khususnya ibu saya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari lemet singkong (ketimus) yang teman-teman olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemet singkong (ketimus) enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Resep Menyajikan Lemet Singkong (Ketimus)
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu lemet singkong (ketimus) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat bikin resep Lemet Singkong (Ketimus) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Lemet Singkong (Ketimus):
- Sediakan 750 gram Singkong Kuning/Putih
- Siapkan 75 gram Gula Merah (boleh lebih ya)
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Vanili
- Ambil 150 Gram Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Kelapa Parut Muda
- Ambil secukupnya Daun Pisang
Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Timus Singkong atau Ketimus adalah jenis panganan tradisional yang dibuat dari campuran bahan berupa singkong parut, kelapa parut dan gula merah. Ketimus ini kemudian di bentuk lonjong dan dibungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus. Dapur Ayah RajaTerima kasih sudah menonton.
Langkah-langkah menyajikan resep Lemet Singkong (Ketimus):
- Parut semua Singkong,,setelah itu campur dengan kelapa parut tepung tapioka,,gula merah,,gula putih,,garam dan vanili aduk sampai tercampur rata
- Siapkan daun untuk membungkus,,setelah itu siapkan kukusan yg sudah di isi air dan nyalakan kompor
- Bungkus lemet dengan daun pisang sesuai ketrampilan masing ya buntik dan kukus selama 30 menit/sampai lemet matang matikan kompor dan angkat
- Pindah ke wadah lain dan lemet singkong sudah siap di nikmati selagi hangat yummy😋😋😋
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Apabila ada kesalahan mohon di maklumi. Resep Ketimus Singkong Lemet Timus ENAK Resep Ketimus Singkong Timus kue enak. Jajanan tempo dulu dan masih eksis sampai sekarang, cara membuat nya boleh sobat juna tiru disini, sangat cocok untuk dimakan pada sore hari dengan secangkir teh kopi. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan lemet singkong (ketimus) yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam membuat makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
