Anda sedang mencari inspirasi resep cake tiramisu kukus yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake tiramisu kukus yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Bolu Tiramisu Kukus enak lainnya. Cake yg kedua dan ketiga sy modif sedikit sesuai selera. Aslinya cake kukus ini ada tiga lapis yaitu coklat, kopi dan susu.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari cake tiramisu kukus yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing apabila akan buat cake tiramisu kukus yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Cara Membuat Cake Tiramisu Kukus
Berikut ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan cake tiramisu kukus yang siap kalian kreasikan. sobat bisa ramu resep Cake Tiramisu Kukus menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Cake Tiramisu Kukus:
- Gunakan 165 gr gula pasir
- Gunakan 4 btr telor
- Siapkan 1/4 sdt ovalet
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 150 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sct santan instan (65ml)
- Sediakan 1 sct SKM putih
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan Bahan pasta coklat
- Siapkan 4 sdt coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pasta coklat
- Siapkan 6 sdt air panas
- Gunakan 1 sdt gula halus
- Sediakan Bahan pasta kopi
- Ambil 1 sct kopi instan (whitecoffee)
- Ambil 1 sdt air panas
Kue tiramisu umumnya dibuat dari sponge cake dan roti lady finger berlapis krim dan ditaburi bubuk kopi. Bagaimana jika bolu kukus tradisional dipadupadankan dengan tiramisu? Kami jamin paduan coklat dan pasta tiramisu menghasilkan rasa dan aroma yang lezat dan menggoda. Siapa sangka kue ala bakery, cafe, hingga resto ini ternyata sangat simpel, mudah dibuat, dan hampir tidak butuh alat pemanggang?
Langkah-langkah membuat resep Cake Tiramisu Kukus:
- Siapkan dulu pasta nya. Untuk pasta coklat : tuang coklat bubuk dlm wadah lalu beri air panas. Aduk2 hingga kental. Beri pasta coklat dan gula halus. Untuk pasta kopi : tuang 1sct kopi, tambahkan air panas lalu aduk2 hingga kental. Sisihkan.
- Panaskan kukusan lalu kocok telor, gula, garam, vanili dan ovalet hingga kental berjejak. Proses ini lbh lama drpd yg pk ovalet sesuai resep. Telor cukup lama utk jd kental.
- Turunkan speed ke yg plg rendah. Masukkan tepung dan susu bubuk yg sdh diayak jd satu. Mix sbentar saja. Dlm tahap ini adonan td sempet turun. Deg2an jg takut jd bantet. Tp kepalang basah. Lanjut masukkan santan+SKM. Mix lagi cukup sampe rata. Matikan mixer.
- Adonan agak sedikit lbh encer drpd yg pk ovalet/SP. Tp ttp aku lanjutin proses. Pengin tahu hasilnya nnt spt apa. Aku bagi adonan mjd 3. Satu kuberi pasta coklat, yg satu pasta kopi, yg satu kubiarkan putih. Adonan putih lbh sedikit drpd yg lain. Krn rencananya mau 1 lapis saja di tengah.
- Tuang 1/2 adonan kopi pd loyang (oles margarin dan dilapisi kertas roti) ratakan, kukus 5mnt. Tuang 1/2 adonan coklat, kukus 5mnt. Yg bagian tengah, tuang seluruh adonan putih, ratakan lalu kukus 10mnt. Lalu adonan kopi trus terakhir coklat. Stlh semua adonan masuk, kukus lg 15mnt. Biar mateng betul.
- Setelah matang, matikan kompor. Angkat. Pisahkan kue dr pinggir loyang pk pisau lalu keluarkan. Kelupas kertasnya. Siap dipotong2
Di negeri asal kue ini, dasaran kuenya bahkan tidak menggunakan sponge cake, melainkan biskuit lady finger yang dijual bebas dalam kemasan komersil. Jika kesulitan mendapatkannya, Anda bisa mengganti biskuit tadi dengan biskuit egg drop yang punya tekstur sama yaitu. Sebut sahaja resepi kek tiramisu, terus terbayang lapisan kek sekurang-kurangnya tiga lapisan yang terdiri daripada kek span lembut yang dilapis dengan lapisan cappucino serta lapisan cheese yang sangat sedap. Kemudian disimpan di dalam peti dan akhirnya cair di dalamn mulut. Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan Tiramisu Kukus dari loyang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan cake tiramisu kukus yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam ramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
