Sedang mencari ide resep arem-arem isi samgor ati kentang yang unik? Cara masak nya memang gampang-gampang susah. Apabila kalian salah dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem isi samgor ati kentang yang nikmat pastinya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari arem-arem isi samgor ati kentang yang bunda ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika mau olah arem-arem isi samgor ati kentang yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu triknya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Cara Membuat AREM - AREM ISI SAMBAL HATI DAN KENTANG. -D Arem-arem merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah sangat dikenal di masyarakat kerena memang lezat sangat cocok Arem-arem yang saya buat kali ini menggunakan isian sambel goreng kentang ati pete kesukaan kita. dari porsi yang kita buat itu habis tak tersisa. Resep arem-arem / Lontong isi Ayam dan Sayur Dari arem arem abon, arem arem isi tahu tempe pedas, arem arem isi oncom, arem arem ayam wortel, arem arem sambal goreng kentang Kali ini aku coba bagikan resep arem arem sambal goreng ati kentang favorit.
Cara Menyajikan Arem-arem isi Samgor ati kentang
Berikut ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa digunakan dalam menyajikan arem-arem isi samgor ati kentang yang siap kalian kreasikan. kalian dapat buat resep Arem-arem isi Samgor ati kentang memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Arem-arem isi Samgor ati kentang:
- Siapkan 1 kg beras
- Gunakan 1 butir kelapa tua
- Siapkan Untuk sambal goreng isian๐
- Siapkan ati ampela (kalau sy beli 1/2 kg) masih sisa buat lauk sndiri
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan Cabe rawit dan keriting..banyakin yg keriting.
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Daun pisang untuk pembungkus.
Ati sapi yang melengkapi arem-arem kali ini akan membuatnya lebih istimewa. Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor. Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat. Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya.
Langkah-langkah buat resep Arem-arem isi Samgor ati kentang:
- Langkah pematangan nasi..cuci beras hingga bersih lalu tiriskan..
- Parut kelapa,,ambil santan nya..campurkan santan dan beras,,santanya sy pakai takaran telunjuk tangan..seperti menanak nasi..tingkat empuk nasinya bisa di atur..kalau sy pakai santanya banyak..ketika jari telunjuk di buat ukuran pas di garis atas jadi empuk.
- Masak beras dgn api cenderung kecil.beri 5 lbr daun salam dan 2 sdm garam.stlh mendidih,aduk biar bawah tidak gosong biarkan sebentar lalu matikan api.
- Kukus nasi sekitar 30 menit..jk nasi sudah matang jgn lupa sedikit di tumbuk ya nasinya..biar mudah nanti mengisi isian
- Langkah ke 2 sambal goreng ati kentang๐
- Goreng kentang dgn irisan dadu kecil"..
- Rebus dan goreng jg ati ampela..
- Haluskan bumbu..lalu tumis hingga harum..tambahkan daun salam.lengkuas dan jahe,,masukan gula Jawa dan garam dan sedikit air untuk menanakan bumbu
- Cek rasa.. stlh bumbu Tanak..masukan kentang serta ati ampela..aduk rata..
- Pipihkan nasi 1 centong nasi/sesuai selera lalu beri isi di tengah dgn Samgor tadi ya lalu bulatkan.
- Bungkus dgn daun pisang lalu sematkan dgn tusuk gigi atau lidi dibagian ujung nya..lakukan sampai habis..
- Lalu kukus arem"sekitar 40 menit.. stlh 40 menit angkat,,arem" matang dan siap di hidangkan..๐๐
Dengan isian kentang, wortel dan daging. Meski merupakan makanan basah, tapi arem-arem bisa bertahan cukup lama yaitu dua hari. Jadi jangan ragu untuk buat agak banyak sekaligus ya. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan arem-arem isi samgor ati kentang yang bisa bagi kalian coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!