Sedang mencari ide resep arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau sobat kurang teliti dalam meramu maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang nikmat tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Jika bahan-bahan sudah siap, anda bisa langsung mengolah isi.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang sobat olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika mau meramu arem-arem isi kentang wortel dan ayam enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Olah Arem-arem isi kentang wortel dan ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu arem-arem isi kentang wortel dan ayam sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa olah resep Arem-arem isi kentang wortel dan ayam menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Arem-arem isi kentang wortel dan ayam:
- Ambil 300 gr beras
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 65 ml santan kara segitiga (1)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 serai (geprek)
- Ambil 1 sendok makan garam
- Ambil 2 lembar daun pisang untuk membungkus
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Isian nasi
- Gunakan 3 buah kentang, potong dadu kecil
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu kecil
- Ambil 150 gram ayam fillet (rebus dulu kmd di potong kecil)
- Gunakan 5 butir bawang merah,iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 cabe merah
- Sediakan 3 cm laos
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdteh garam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdteh kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 250 ml air
Jadi arem arem ini merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari nasi gulung yang kemudian di beri isian sayuran dan daging ayam. Baca Juga : Resep Martabak Shanghai Ayam Kentang Wortel Untuk Sajian Arisan. Dan kali ini aku akan coba membagikan resep arem arem isi. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Langkah-langkah mengolah resep Arem-arem isi kentang wortel dan ayam:
- Buat isian dulu..rebus ayam kemudian setelah dingin potong kecil-kecil.
- Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng potongan kentang (sampai kuning dan agak kering) dan wortel (sebentar saja misal tidak digoreng tidak apa2,saat memasaknya masuk dulu sebelum kentang). Sisihkan.
- Rebus cabe merah,kemiri dan bawang putih,,,tiriskan dan haluskan.
- Panaskan wajan untuk memasak isian..tumis bawang merah sampai agak menguning.
- Tambahkan bumbu halus,salam, laos..setelah harum,,masukkan daging ayam,,kmdian air..setelah bumbu merasuk,baru kentang dan wortel. Aduk merata.
- Tambah gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis..tes rasa..aduk sampai air hbs dan kering..matikan api. Sisihkan. Gurih dan manis yg buat arem2 terasa enak.
- Buat nasinya..cuci beras sampai bersih seperti biasa masak,,kalau saya masak dikompor, siapkan panci masukkan air santan,garam,serai,daun salam dan beras.. seperti kita mengaru beras sebelum dikukus.
- Setelah air hbs matikan api. Tutup panci biar nasi menjadi pulen.
- Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan dan tusuk gigi. Ambil nasi pake sendok makan taruh ratakan di atas daun pisang sambil di tekan2 kemudian beri isian, dikepal2 supaya memadat..bungkus daun sematkan dg tusuk gigi.
- Kukus selama minimal 20 menit.
- Angkat dah tiriskan.
Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Cara Membuat Arem-Arem: Masak santan bersama daun salam dan garam sampai mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah, kemudian masukkan beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di postingan ini. Harapan kami, olahan arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam memasak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
