Lagi mencari inspirasi resep cilor (aci telor) homemade yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda salah dalam bikin maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor (aci telor) homemade yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (aci telor) homemade yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak olah cilor (aci telor) homemade enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Cilor (Aci Telor) homemade enak lainnya. Cilor (Aci Telor) homemade Lia Pita Rahmah. Campurkan tepung terigu & sagu, aduk aduk dan berikan Royco secukupnya aduk aduk hingga merata.
Cara Masak Cilor (Aci Telor) homemade
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa digunakan ketika membuat cilor (aci telor) homemade yang siap bunda kreasikan. sobat dapat masak resep Cilor (Aci Telor) homemade memakai 5 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Cilor (Aci Telor) homemade:
- Siapkan 5 sdm Tepung sagu
- Ambil 5 sdm Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Royco ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan AIDA/sejenisnya
AMAZING FOOD FROM INDONESIA YOU NEVER SEE THAT Beli saja cilor atau aci telor khas Jawa Barat. Harga tak jauh beda, tapi sensasi rasanya lebih "ramai" di mulut. Ada berbagai bentuk cilor, yakni sate cilor, cilor dadar, dan cilor oseng.
Langkah-langkah meramu resep Cilor (Aci Telor) homemade:
- Campurkan tepung terigu & sagu, aduk aduk dan berikan Royco secukupnya aduk aduk hingga merata
- Lalu tuangkan air hangat ke dalam campuran tepung sedikit sedikit, aduk hingga menjadi adonan
- Siapkan talenan berisi sagu/terigu diatasnya
- Bentuk panjang adonan potong kecil2 diatas talenan yg dilapisi terigu td
- Rebus air hingga mendidih dan rebus adonan hingga menjadi Aci
- Tiriskan Aci
- Panaskan minyak secukupnya
- Kocok telur dan tambahkan sedikit air matang (air galon)
- Campurkan Aci ke dalam kocokan telur & goreng hingga matang
- Tidak lupa untuk menambahkan penyedap rasa & bumbu AIDA / sejenisnya, sesuai selera
Pembuatan sate cilor mirip telur gulung. Adonan aci dibentuk bulat dan ditusuk seperti sate. Kemudian dicelupkan dalam kocokan telur dan digoreng hingga. Adonan aci dibentuk bulat menjadi seperti bakso, baru kemudian dikukus atau direbus. Setelah matang akan disusun di tusukan sate.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyajikan cilor (aci telor) homemade yang bisa untuk Selamat mencoba!
