Sedang mencari inspirasi resep kentang ayam suwir (isian arem-arem) yang unik? Cara masak nya memang susah-susah gampang. Bilamana kalian keliru dalam bikin tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ayam suwir (isian arem-arem) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ayam suwir (isian arem-arem) yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila hendak mengolah kentang ayam suwir (isian arem-arem) yang lezat di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Buat Kentang Ayam Suwir (isian arem-arem)
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep buat kentang ayam suwir (isian arem-arem) sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa olah resep Kentang Ayam Suwir (isian arem-arem) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Kentang Ayam Suwir (isian arem-arem):
- Ambil 1 Kg Kentang (potong dadu goreng sampai kering)
- Gunakan 1/2 Kg Ayam (direbus kemudian suwir-suwir)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung Bawang putih (diiris)
- Sediakan 7 siung Bawang merah (diiris)
- Ambil 10 buah Cabe merah keriting (dihaluskan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 200 ml kaldu ayam (rebusan daging ayam bisa dipakai)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan secukupnya gula pasir
Cara masak resep Kentang Ayam Suwir (isian arem-arem):
- Kentang yang sudah dipotong-potong dadu kemudian digoreng sampai kuning kecoklatan / garing.
- Rebus daging ayam sampai matang kemudian suwir ayam tersebut. Kaldu rebusan ayam jangan dibuang karena untuk dipakai menumis.
- Haluskan cabe merah sampai halus, kemudian iris bahan bumbu bawang putih dan bawang merah iris tipis. Sobek-sobek daun dan geprek lengkuasnya.
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian disusul bawang merah, daun salam dan lengkuas. tumis sampai harum dan matang kemudian masuk cabe yang dihaluskan aduk-aduk sampai cabe jg layu dan bumbu harum. Setelah itu masuk kaldu ayam beserta ayam suwir, kemudaian masukkan garam, penyedap asa dan gula masak sampai kuah tinggal sedikit baru masukkan kentang aduk-aduk sampai kuah meresap.
- Angkat sajikan. Bisa buat lauk dan bisa buat isian Arem-arem jajan pasar. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak kentang ayam suwir (isian arem-arem) yang bisa untuk Selamat mencoba!
