Cara bikin 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia)  yang Sedap
Cara bikin 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) yang Sedap

Lagi mencari ide resep 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman keliru dalam membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?

Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika hendak ramu 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) enak lainnya. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia). Kangen rumahhh makin menjadi-jadi 😭 Ayo masak jajanan Bandung biar gak terlalu kangen haha Yang udah baca resepku untuk siomay dan cilor dan bingung cara bikin bumbu kacangnya, pakai resep ini, ya!! 😘 Aku recook resepnya.

Resep Menyajikan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia)

Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan dalam menyiapkan 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa buat resep 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara masak resep 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):

  1. Ambil 450 gram tepung tapioka
  2. Gunakan 150 gram tepung terigu
  3. Ambil 2 siung bawang putih halus
  4. Sediakan 3 batang daun bawang iris
  5. Sediakan 350-400 ml air mendidih (sesuaikan)
  6. Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam, merica bubuk
  7. Gunakan Secukupnya tusuk sate
  8. Ambil Saus kacang (resep terpisah), bisa diganti dgn saus cabai
  9. Sediakan Secukupnya bon cabe
  10. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  11. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. Gunakan 3 butir telur kocok

Tapi dari soal keunikan cilor juga tidak kalah unik. Cilor umumnya terbuat dari adonan yang sama seperti digunakan pada cilok namun cara pengelohannya digoreng kembali dengan menggunakan balutan telur dan umumnya dimakan dengan saus tomat dan sambal, kecap serta bumbu kacang. Nama cilor sendiri berasal dari aci digoreng dengan telor. Contohnya telur gulung dan cimol telor (cilor).

Langkah-langkah ramu resep 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, bumbu-bumbu, dan bawang putih. Aduk serata mungkin.
  2. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola diameter 2 cm.
  4. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok terapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Susun cilok pada tusuk sate, masing-masing 4.
  6. Goreng cilok hingga hampir kering. Masukkan telur sesuai selera. Gulung-gulung agar telur menempel ke cilok.
  7. Guyur cilok dengan saus kacang dan bon cabe jika mau.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur.

Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang bisa untuk Selamat mencoba!