Lagi mencari inspirasi resep cilor saos kacang yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat salah dalam memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor saos kacang yang enak pastinya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari cilor saos kacang yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila mau meramu cilor saos kacang yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka sajian ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Cilor saos mayo enak lainnya. Saus tomat atau saos sambal secukupnya. Minyak dan air secukupnya sesuai kebutuhan.
Resep Menyajikan Cilor Saos Kacang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyiapkan cilor saos kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat bisa menyiapkan resep Cilor Saos Kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Cilor Saos Kacang:
- Sediakan Bahan Cilok:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 1/2 sdm tepung tapioka (aci)
- Sediakan 180 ml air panas mendidih
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (royco)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1/2 sdm minyak goreng
- Sediakan Saus Kacang:
- Ambil 120 gr bumbu kacang instan
- Sediakan 200 ml air
Kalau kamu sulit menemukan pedagang cilor, buat saja dengan resep. Panaskan sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Tambahkan daun jeruk dan air jeruk lio. Siramkan ke atas bakso dan tahu goreng.
Cara olah resep Cilor Saos Kacang:
- Campur duo tepung, bubuhi royco dan lada bubuk, aduk rata, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diulen.
- Uleni sampai kalis, tambahkan daun seledri, ulen lagi hingga tercampur rata. Bulat²kan sesuai keinginan (aku sebesar kelereng besar)
- Didihkan air, beri ½ sdm minyak goreng, masukan bulatan² adonan ke dalam air mendidih.
- Tunggu sampai ciloknya mengapung (pertanda ciloknya matang ya moms), angkat, tiriskan.
- Setelah agak dingin, tusuk² dengan lidi tusuk sate (aku isi 3 aja per tusuknya). Celup ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang.
- Saos kacang: Didihkan air, masukkan bumbu kacang instan (saya pake bumbu sinti), aduk² hingga tercampur rata, masak lagi hingga mendidih dan sesuai kekentalan yg diinginkan. Matikan api
- Celup cilok ke bumbu kacang dan Cilok goreng telur bumbu kacang siap dinikmati.
Goreng batagor sesaat sebelum disajikan agar tetap hangat dan renyah.. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. kalo di luar ada saos inggris, saos tiram, saos barbeque. kita punya saos kacang yg ga kalah mantab. ane suka semua makanan yg pakai saos kacang. kerang rebus sederhana aja dimakan dengan saos campuran kacang,tomat,nanas bisa jadi maknyus banget gan Cara Membuat Saus Pasta. Dengan saus buatan sendiri, Anda bisa membuat pasta yang lebih enak dan merasa bangga karena membuat sebagian dari hidangan tersebut sendiri. Ada banyak saus pasta yang bisa Anda buat dengan cepat dan mudah, baik.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak cilor saos kacang yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
