Anda sedang mencari ide resep cilor (cilok telor) yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam bikin maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (cilok telor) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Lihat juga resep CiLor (aci telor) dengan saus kacang enak lainnya. Resep Cilor atau Cilok Telur Enak dan Tidak Alot-Cilok merupakan jajanan yang populer. aslinya cilok hanya direbus, tapi perkembangannya ciok juga divariasikan dengan digoreng da di balut telur atau yang biasa disebut Cilor (cilok telur). Resep Cilor Cilok Telur Gulung Saus Sambal Jajanan Pasar dan Anak Sekolah.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari cilor (cilok telor) yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila mau menyajikan cilor (cilok telor) enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Membuat Cilor (Cilok Telor)
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat dipraktekan ketika bikin cilor (cilok telor) yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat masak resep Cilor (Cilok Telor) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyiapkan resep Cilor (Cilok Telor):
- Gunakan 125 gr tepung sagu
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air panas mendidih,
Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat. Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Saat ini, telur gulung populer sebagai camilan bagi anak-anak sekolah dasar, menjadi salah satu tren unik dan murah camilan kontemporer dengan berbagai variasi, seperti telur gulung, telur sosis. Mau menikmati jajanan cilor (cilok telur)?
Cara buat resep Cilor (Cilok Telor):
- Haluskan bawang putih, iris tipis bawang daun dan siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan tepung terigu.
- Lalu masukkan irisan bawang daun, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, kemudian tambahkan air panas mendidih, sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan sendok kayu, aduk dengan menggunakan tangan supaya bisa merasakan apakah adonan kurang air atau kelembekkan, pelan-pelan karena adonan masih panas, jika masih banyak tepung yang belum teraduk maka tambahkan air panas sedikit-sedikit saja, dan jika kelembekkan bisa ditambahkan sagu lagi sedikit demi sedikit.
- Aduk adonan hingga adonan bisa dibentuk, jangan terlalu diadon karena nantinya akan keras, asal adonan tercampur dan bisa dibentuk, lalu bulatkan adonan sebesar bulatan kelereng atau sesuai selera, lalu panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 1 sdm minyak goreng.
- Kemudian masukkan adonan cilok yang sudah dibulatkan, masak hingga cilok mengapung, tunggu sekitar 3 menitan, lalu matikan api, angkat ciloknya lalu tiriskan.
- Sesudah cilok dingin, tusuk cilok ketusukkan sate, saya tusukkan satenya dibelah dua bagian atasnya saja, lalu tusuk cilok secukupnya. Dalam mangkuk, siapkan telur lalu kocok lepas, celupkan cilok kedalam kocokkan telur, lapisi semua permukaan cilok dengan telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng cilok hingga telurnya matang agak kecoklatan.
- Sajikan cilor dengan mayonaise dan saus sambal.
Coba deh bikin sendiri di rumah. Bahan-bahannya gampang dicari dan membuatnya pun gampang banget. Langsung saja, ikuti resep dari Lucia Ervin berikut ini. Cilor = Cilok Di Selimuti Telor Persis sama kan dengan Abang penjual cilor ?? Setelah cilor jadi dan siap di santap, tentunya pak suami nih yang jadi juri nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Harapan kami, olahan cilor (cilok telor) yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam masak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
