Anda sedang mencari ide resep cilor, cilok + telur digoreng yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Jika teman-teman salah dalam menyiapkan tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor, cilok + telur digoreng yang enak pastinya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Cimol, Cireng, Cilok, dan Cilor Terbuat dari Aci. Ketiga jenis jajanan ini, yaitu cilok, cimol, dan cireng adalah akronim atau singkatan dari nama makanan yang berbeda-beda. Kepanjangan dari cimol adalah aci digemol, cireng adalah aci digoreng, cilok adalah aci dicolok, dan cilor adalah aci telor (baku: telur).
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari cilor, cilok + telur digoreng yang bunda masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila ingin bikin cilor, cilok + telur digoreng yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Masak Cilor, cilok + telur digoreng
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan untuk buat cilor, cilok + telur digoreng yang siap bunda kreasikan. sobat bisa ramu resep Cilor, cilok + telur digoreng memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara memasak resep Cilor, cilok + telur digoreng:
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 20 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 2 biji bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil royco sapi sbg penyedap rasa
- Sediakan merica bubuk secukupnnya
- Siapkan telur = maizena 1 sdm + 3 sdm air
Tapi dari soal keunikan cilor juga tidak kalah unik. Cilor umumnya terbuat dari adonan yang sama seperti digunakan pada cilok namun cara pengelohannya digoreng kembali dengan menggunakan balutan telur dan umumnya dimakan dengan saus tomat dan sambal, kecap serta bumbu kacang. Nama cilor sendiri berasal dari aci digoreng dengan telor. Ada cilok bandung, cilok rebus, cilok daging, cilok ayam, dan cilok goring telur.
Cara ramu resep Cilor, cilok + telur digoreng:
- Semua bahan dicampur jadi satu menggunakan air hangat sedikit demi sedikit sampe adonan tdk menempel di wadah (keset/ kalis)
- Didihkan air, dngan menggunakan api sedang cetak bulat cilok nya dan masuk kan ke panci dgn air panas tadi
- Jgn lupa masukan minyak sedikit biar cilok tdk lengket satu sama lain, setelah mengambang kemudian di tiriskan
- Setelah itu bikin adonan telur td di kocok sampai tercampur (telur+maizena+air) jgn lupa royco sbg penyedap rasa
- Masukan cilok kedalam adonan telur lalu goreng sampai matang
- Telur juga bisa dibuat telur gulung loh, jd ada 3 variasi sekaligus hehhehe
- Selamat mencoba πͺπ»ππ€€π
Nah kali ini akan membahas cara membuat cilok goreng telur atau biasanya disingkat dengan cilor. Bagi kalian yang ingin tahu cara membuat cilok goreng telur. Resep Cilor atau Cilok Telur Enak dan Tidak Alot-Cilok merupakan jajanan yang populer. aslinya cilok hanya direbus, tapi perkembangannya ciok juga divariasikan dengan digoreng da di balut telur atau yang biasa disebut Cilor (cilok telur). Selanjutnya ada cilor, yang merupakan singkatan dari aci telor. Bahan dan cara masak cilor mirip seperti cimol, yakni digoreng.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah cilor, cilok + telur digoreng yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!