Sedang mencari ide resep arem-arem/lontong isi yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana teman-teman keliru dalam bikin pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem/lontong isi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Arem - arem / lontong isi cocok untuk IDE usaha!!! Arem-arem is often described as a smaller size lontong snack with fillings, thus sometimes also called lontong isi (lit Lontong on the other hand, usually uses thicker mature banana leaf. The texture of arem-arem snack is usually softer compared to those of common lontong or sticky lemper, due to.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem/lontong isi yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika mau masak arem-arem/lontong isi yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka sajian ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Cara Buat Arem-arem/Lontong isi
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep ramu arem-arem/lontong isi sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat buat resep Arem-arem/Lontong isi menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Arem-arem/Lontong isi:
- Ambil Bahan 1:
- Ambil Beras 2 gelas plastik ukuran sedang
- Gunakan Santan pake 2 pcs sasa yg kecil
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Ambil Daun pandan 3 lembar ikat simpul
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Bahan 2:
- Sediakan 3 potong ayam
- Ambil 1/2 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 1/2 kentang ukuran kecil
- Gunakan 2 potong tahu
- Ambil Bahan 3:
- Ambil 9 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cabe merah besar (buang isinya)
- Gunakan 4 cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Plastik bening (apa saja)
Selain itu ada juga arem-arem yang digulung terlebih dahulu dengan telur dadar sebelum dibungkus dengan daun pisang. Camilan khas Indonesia yang satu ini. Jika lontong hanya terdiri dari nasi tanpa isian, maka arem-arem merupakan nasi yang dimasak dengan diberi aneka isi dan dapat menggunakan santan untuk menambah citarasa yang lebih gurih atau tidak menggunakan santan karena isiannya juga sudah beragam. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Cara masak resep Arem-arem/Lontong isi:
- Siapkan teflon/wajan/panci. Cuci bersih beras. Masukkan beras, santan yg diberi air sekitar 200 ml dan garam. Sisakan ya santannya. Dan pencampuran beras dengan santan ini sesuai selera. Suka kental bisa ditambah. Suka sedang bisa dikurangi. Aduk merata sampai setengah matang ya. Jangan sampai tanak karena akan dikukus lagi nanti.
- Buat isinya. Isinya boleh pakai apa saja. Ini buat dimakan sendiri jadi apa yg ada dikulkas saya olah. Biar ada gizinya. Ulek bahan 3 (bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,cabe rawit). Dan tumis bahan yg sudah diulek sampai harum. Masukkan sisa santan yg tadi sedikit aja. Lalu masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Kemudian masukkan potongan-potongan bahan 2. Masak sampai tanak dan santan menyusut.
- Siapkan daun pisang yg sudah dipotong dan dilap, lidi yang dipotong-potong. Siapkan nasi yg sudah dikaron dan bahan isi. Siapkan plastik, saya pakai kresek yg masih baru lalu saya potong sisi-sisinya. Buat arem-arem/lontong diplastik terlebih dahulu jangan langsung didaun pisang. Lakukan sampai habis.
- Siapkan panci kukus. Nyalakan kompor. Tunggu sampai air mendidih. Lalu masukkan arem-arem/lontong yg sudah dibungkus daun pisang. Kukus sampai sekitar 1 jam. Buka, cek dan angkat.
Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Cetakan lontong cetak arem-arem buras cetakan lemang. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Resep cara membuat arem-arem, adalah sebuah makanan yang mirip dengan lontong. Perbedaannya ada pada penggunaan bahan. "Bahan cair yang digunakan untuk membuat lontong itu air dan lontong tidak dikukus tapi direbus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan arem-arem/lontong isi yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
