Anda sedang mencari inspirasi resep cilor bulat kenyal yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat keliru dalam masak tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor bulat kenyal yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor bulat kenyal yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak membuat cilor bulat kenyal yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu resepnya maka masakan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Cilor tusuk empuk dan kenyal enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Siapa nih yang doyan banget sama jajanan sate cilor? Perpaduan cilok dengan lapisan telur yang gurih memang bikin nagih.
Resep Masak Cilor Bulat Kenyal
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep masak cilor bulat kenyal sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa ramu resep Cilor Bulat Kenyal memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Cilor Bulat Kenyal:
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 170 ml air hangat
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1.5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Tak heran kalau cilor menjadi jajanan nostalgia di zaman sekolah. Cara Membuat Cilor: Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, bawang putih dan daun bawang. Uleni dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai sesuai tekstur yang diinginkan. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
Langkah-langkah masak resep Cilor Bulat Kenyal:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, kaldu, gula pasir
- Aduk rata, tambahkan air hangat sedikit2. Ulenin sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat2 kecil2 saja (kalo saya supaya praktis) taruh di wadah yg sdh dibaluri tepung.
- Didihkan air untuk merebus adonan, jika sudah mendidih masukkan adonan secara bertahap. Tunggu hingga matang, adonan akan mengapung.memamng agak lama supaya empuk. Angkat dan tiriskan.
- Setalh itu masukakn ke air untuk membilas, rendam dan tiriskan. Agar adonan tidak lengket.
- Siapkan telur beri sedikit garam atau kaldu totole. Kocoj hingga berbuih. Masukkan adonan sedikit2 saja..supaya terlumuri telur dengan rata.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak, jika sdh panas masukkan adonan, tunggu hingga telur dibagian bawah mulai jadi kemudian balik sambil dicampur2 kemudian tambahkan lagi telur sedikit2 saja ke bagian atas adonan yg blm terkena telur. Campur2 lagi.
- Jadi dehhh.. dan bisa di beri bumbu sesuai selera. Untuk yang mau disimpan di kulkas bisa menyimpan adonan yg sdh dibulatkan ke tutupnya rapat ya…besoknya baru di rebus lagi. 🙂
Fimela.com, Jakarta Siapa nih yang doyan banget sama jajanan sate cilor? Perpaduan cilok dengan lapisan telur yang gurih memang bikin nagih. Dinikmati dengan siraman saus kacang makin nikmat. Untuk membuatnya pun cukup mudah, simak langkah-langkahnya di bawah ini. Cukup tujuh bahan saja untuk membuat sate cilor yang kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara bikin cilor bulat kenyal yang bisa dalam Selamat mencoba!
