Sedang mencari inspirasi resep arem-arem tempe manis pedas yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat salah dalam masak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem tempe manis pedas yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Panganan yang sekilas terlihat seperti lontong ini memiliki rasa yang gurih karena penggunaan santan untuk memasak beras. Cara Membuat Arem-Arem: Masak santan bersama daun salam dan garam sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem tempe manis pedas yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing kalau hendak menyajikan arem-arem tempe manis pedas yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Cara Menyajikan Arem-arem tempe manis pedas
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep ramu arem-arem tempe manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa masak resep Arem-arem tempe manis pedas memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Arem-arem tempe manis pedas:
- Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 air dari banyaknya tempe yang dimasak
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 2 gelas belimbing Beras
- Ambil 65 ml santan (kara)
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan bambu penyemat daun pisang
Secara sekilas arem-arem ini mirip dengan lemper, terutama dari segi bentuk dan tampilan yang sama-sama. Anda ingin membuat arem-arem dengan rasa yang pedas? Arem-Arem Ayam Pedas ini layak dicoba. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
Cara meramu resep Arem-arem tempe manis pedas:
- Potong tempe menjadi dadu kecil, sisihkan.
- Goreng sebentar bawang merah, putih, cabai, tomat lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan tempe, tambahkan air.
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa, biarkan air mengering, matikan api lalu sisihkan.
- Masak beras dengan air yang dicampur santan dan garam (tes rasa sampai terasa gurih atau sesuai selera).
- Setelah nasi masak, tunggu sampai hangat lalu lumat nasi dengan cara tangan dilapisi plastik bening bersih sampai nasi benar-benar lumat.
- Siapkan daun yang telah dijemur sampai agak layu (agar mudah dibentuk, bila tidak dijemur bisa dioven sebentar) lalu dibersihkan dengan lap bersih.
- Letakkan nasi lumat segenggaman tangan di atas daun lalu ratakan, beri isian tempe satu sampai satu setengah sendok. Tutup dengan menekan nekan masing-masing bagian sisi nasi yang tersisa sampai berbentuk tabung (tidak usah terlalu rapi agar menghemat waktu karena nanti daun juga digulung sehingga nasi berbentuk tabung).
- Gulung daun lalu lipat ujung-ujung daun dan semat dengan lidi atau bambu penyemat, potong ujung segitiga daun agar rapi.
- Panaskan kukusan sampai mendidih lalu masukkan arem-arem, masak kurang lebih 30 menit atau sampai daun berubah warna menjadi layu.
- Di jogja tempat tinggal saya, arem-arem dengan isian tempe seukuran tersebut dijual dengan harga 2500an, jadi bagi ibu-ibu yang berminat wirausaha bisa menjadikan resep ini salah satu menu untuk jualan anda.
Personal Blog. derek lapak,, Menawi wonten ingkang remen makanan ringan menyehatkan namanya AREM AREM KHAS JATENG,isi dalemya ada kentang telur puyuh yg rasanya dijamin mantap,@ yg suka rasa pedas bisa riques,,sumonggo. Arem-arem selalu nikmat disantap kapan saja. Inilah resep arem-arem ketan teri tempe yang unik dan wajib dicoba di rumah. Arem-arem ayam pedas, arem-arem denga rasa pedas yang menggoda selera. resepnya kami sediakan untuk Anda. Untuk menggugah seleramu, yuk bikin arem-arem mi pedas sebagai menu sarapan besok pagi.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah arem-arem tempe manis pedas yang bisa untuk Selamat mencoba!
