Lagi mencari ide resep otak otak balado yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam masak pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak balado yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO. Belender/ulek semua bumbu, lalu tumis semua bumbu sampai matang dan harum.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak balado yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing apabila akan buat otak otak balado yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Resep Menyajikan Otak otak balado
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep mengolah otak otak balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat buat resep Otak otak balado memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Otak otak balado:
- Siapkan 2 bungkus otak². Potong menurut selera
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit (kalo mau pedes bole lebihin)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam dan totole (penyedap)
Cocok banget untuk kamu yang suka banget dengan makanan pedas. Cabainya bisa kamu sesuai dengan seleramu. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia..otak-otak sambal balado yang super enak,mau tau cara masaknya di tonton videonya sampai selesai ya dan jangan lupa kalian ,like,shere,comment dan subscribe agar bunda makin semangan.
Cara buat resep Otak otak balado:
- Goreng otak otak hingga setengah matang. Kalau mau matang jg bole. Sisihkan
- Haluskan bumbu: bawang merah dan bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, kemiri dan tomat.(kalau saya pakai blender, pas blender kasi air sedikit, blender ny sampe halus)
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Aduk². Masak hingga bumbu matang. Kemudian beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak bumbu halus hingga air menyusut.
- Kemudian masukan otak² yg sudah di goreng. Aduk rata. Matikan kompor sajikan. Makan ny sama nasi hangat. Maknyus
Air panas secukup nya Otak-otak bakar ini salah satu jajanan favorit saat kuliah dulu. Asian Restaurant in Port Elizabeth, Eastern Cape. Belanja Suplemen Otak (Blackmores, Tiens, Vitabumin) Terlengkap dan Terbaru Harga Promo Hanya di Lazada Voucher ✓ Gratis Ongkir ✓ Bisa COD. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara bikin otak otak balado yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
