Lagi mencari ide resep kue nona manis yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian salah dalam buat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nona manis yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue nona manis yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak olah kue nona manis yang enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui triknya maka masakan ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Kembali lagi di channel Resep Mama Quinsha ya mak. hari ini mamak share resep kue nona manis yang lembut & enak banget. Yuk yang mau recook langsung aja deh. Merdeka.com - Satu lagi resep kue basah yang bisa dipraktikkan di rumah.
Resep Buat Kue Nona Manis
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep menyiapkan kue nona manis sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa memasak resep Kue Nona Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Kue Nona Manis:
- Gunakan Bahan 1 :
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 100 ml jus pandan (saya : 100 ml air + 3 tetes pasta pandan)
- Sediakan 30 gr tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt pewarna hijau (saya skip)
- Sediakan 1/2 sdt vanilla
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 250 ml santan
- Siapkan 1 butit telur
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Ambil 140 gr tepung terigu
- Sediakan Bahan 3 :
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan 40 gr tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Masak bahan-bahan B dengan api kecil sambil terus diaduk. Campur bahan A dan bahan B, lalu kocok kembali dengan mixer. Cara Membuat Kue Nona Manis - Hai nona manis! Eit, jangan baper dulu ya bun.
Cara meramu resep Kue Nona Manis:
- Cara membuat bahan 1 : campur semua bahan sebelum dimasak diatas kompor, aduk sampai halus. Setelah itu masak diatas api kecil sampai mengental dan licin, sisihkan.
- Cara membuat bahan 2 : campur semua bahan jadi satu, mix dengan mixer setelah tercampur rata, masukkan adonan bahan 1 kedalam adonan 2, aduk lagi sampai merata, jika masih bergerinjil saring adonan kedalam wadah baru.
- Cara membuat bahan 3 : campur semua bahan jadi satu sampai halus, masak diatas api kecil hingga agak mengental. Sisihkan sampai agak dingin.
- Tuang adonan pandan ke dalam loyang talam, jangan sampai penuh, kira-kira 2 sdm. Setelah itu baru tuang adonan bahan 3 diatasnya 1 sdt dan agak ditekan pelan-pelan kedalam agar masuk kedalam adonan pandan. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 15 menit, lapis tutupan panci dengan serbet. Selamat mencoba.
Kue khas daerah yang satu ini memang punya nama kue basah nona manis. Loh kok ya, namanya kaya lagi manggil-manggil bunda ya. Kue nona manis adalah salah satu jajanan tradisional yang melegenda di Indonesia. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dengan rasa manis yang menggoda dan tidak jarang dijumpai di pasar-pasar tradisional. Banyak yang menyinggung bahwa kue ini adalah salah satu jenis olahan kue talam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan kue nona manis yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
