Lagi mencari ide resep kue nona manis yang unik? Cara membuat nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat salah dalam meramu pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nona manis yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Kembali lagi di channel Resep Mama Quinsha ya mak. hari ini mamak share resep kue nona manis yang lembut & enak banget. Yuk yang mau recook langsung aja deh. Merdeka.com - Satu lagi resep kue basah yang bisa dipraktikkan di rumah.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue nona manis yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau bikin kue nona manis enak di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Resep Membuat Kue Nona Manis
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan ketika olah kue nona manis yang siap bunda kreasikan. sobat bisa mengolah resep Kue Nona Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Kue Nona Manis:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 50 grm gula pasir
- Gunakan 500 ml Santan kental
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan Bahan 2 :
- Ambil 500 ml Santan kental
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan 3 :
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 250 grm Tepung terigu
- Sediakan 60 grm Tepung maizena
- Siapkan 500 ml Santan kental
- Sediakan 200 grm gula pasir
Resep kue nona manis ini menggunakan takaran cangkir teh ya bunda. Jadi lebih mudah dan praktis dibuat tanpa harus pakai timbangan. Itulah bahan-bahan yang digunakan, berikut kami bagikan cara membuat kue nona manis nya. Dalam periuk, Satukan air pandan dan santan.
Cara meramu resep Kue Nona Manis:
- Masukkan semua bahan 1 (adonan hijau) ke panci, nyalakan api kecil dan masak hingga meletup2 sambil terus diaduk. Angkat dinginkan
- Campurkan semua bahan 2 di panci lain, masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2 matikan api. Biarkan hingga uap hilang lalu masukkan ke dalam piping bag /botol kecap supaya mudah dituangkan.
- Siapkan baskom, kocok telur & gula hingga larut lalu Masukan duo tepung dan Santan bertahap selang seling sambil dimixer sampai tidak bergerindil.
- Masukkan bahan 1 (adonan hijau) ke bahan 3 sambil dimixer hingga tercampur rata. (Hasil adonan akan encer)
- Tuang adonan hijau 3/4 cetakan, sebelumnya jangan lupa olesi cetakan dg sedikit minyak. Lalu tuang adonan putih diatasnya
- Kukus selama 10 menit dengan api besar. Tutup dandang jangan lupa ditutup agar uap air tidak menetes di adonan. Setelah matang tunggu uap panasnya hilang baru keluarkan kue dg bantuan sendok.
Kemudian campurkan gula, tepung jagung, garam, pandan emulco (optional) dan sedikit pewarna hijau apple, tambah pewarna jika perlu untuk warna yang lebih menyerlah. Hai semua.kali ini Ariana nak share resepi Nona Manis yang menarik dan mudah untuk menyediakannya tapi seperti biasa rasanya teramatlah sedap dan syahdu be. Resepi kuih nona manis kebiasaan bewarna hijau tapi anda boleh nak guna warna apa pun. Tapi kalau beribu biji setiap hari anda buat, mesti penat kan. Boleh guna spray minyak atau guna acuan kertas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan kue nona manis yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam bikin hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
