Sedang mencari inspirasi resep plant-based: otak-otak tahu jamur yang unik? Cara menyiapkan nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman kurang teliti dalam ramu pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal plant-based: otak-otak tahu jamur yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari plant-based: otak-otak tahu jamur yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing kalau akan menyajikan plant-based: otak-otak tahu jamur yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu resepnya maka masakan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Resep Menyiapkan PLANT-BASED: Otak-otak Tahu Jamur
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep membuat plant-based: otak-otak tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa masak resep PLANT-BASED: Otak-otak Tahu Jamur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep PLANT-BASED: Otak-otak Tahu Jamur:
- Siapkan 3 balok tahu putih ukuran sedang
- Siapkan 5 jamur kancing ukuran besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Gunakan 1/2-1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan OPT 1: Luaran lebih renyah
- Gunakan 3 sdm sagu atau tapioka
- Sediakan OPT 2: Luaran lebih empuk
- Sediakan 2 sdm sagu atau tapioka
- Gunakan 1 sdm maizena
Cara membuat resep PLANT-BASED: Otak-otak Tahu Jamur:
- Cincang jamur kuping, campur dengan tahu sambil dihancurkan (bisa pakai garpu atau tangan).
- Goreng bawang putih sebentar sampai matang. ulek bersama dengan lada bubuk.
- Campur tahu, jamur, garam, kaldu jamur, bawang putih+lada. pada saat kasih bumbu mulai sedikit-sedikit biar nggak keasinan. kalo sudah keasinan lebih susah koreksi rasanya.
- Kalo mau otak-otak lebih renyah luarnya dan kenyal dalamnya pakai resep OPT 1. kalau mau lebih empuk dan luarnya nggak terlalu kering pakai resep OPT 2.
- Koreksi rasa. silakan dibuat sesuai selera, mau agak asin atau gimana. aduk rata. panaskan minyak. goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara memasak plant-based: otak-otak tahu jamur yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
