Lagi mencari inspirasi resep kue nona manis yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Bilamana teman-teman keliru dalam bikin pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nona manis yang sedap tentunya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Kembali lagi di channel Resep Mama Quinsha ya mak. hari ini mamak share resep kue nona manis yang lembut & enak banget. Yuk yang mau recook langsung aja deh. Merdeka.com - Satu lagi resep kue basah yang bisa dipraktikkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nona manis yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila hendak membuat kue nona manis enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui triknya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Masak Kue Nona Manis
Berikut ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam memasak kue nona manis yang siap bunda kreasikan. kalian dapat olah resep Kue Nona Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara menyajikan resep Kue Nona Manis:
- Ambil Lapisan hijau (A);
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 18 gr tepung beras
- Gunakan 17 gr tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1000 ml santan sedang matang
- Sediakan Sejumput vanili bubuk
- Sediakan 3 tetes pasta pandan+ santan 50ml (pandan asli lebih bgs)
- Ambil Lapisan putih (B);
- Gunakan 18 gr tepung beras
- Ambil 17 gr tepung maizena
- Sediakan 300 ml santan kental
- Sediakan 1/4 sdt garam
Cara Membuat Kue Nona Manis - Hai nona manis! Eit, jangan baper dulu ya bun. Kue khas daerah yang satu ini memang punya nama kue basah nona manis. Loh kok ya, namanya kaya lagi manggil-manggil bunda ya.
Cara mengolah resep Kue Nona Manis:
- Membuat lapisan hijau; Campurkan semua bahan A, mixer sebentar sampai adonan larut dan licin (saya pakai whisk aja) saring. Sisihkan
- Lapisan putih; Campurkan semua bahan B aduk rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental dan licin. Sisihkan
- Cetakan mawar— tuang 1 sdt adonan putih lalu tambahkan adonan hijau sampai penuh - Cetakan kue talam—- tuang 3/4 adonan hijau lalu tambahkan adonan putih 1 sdt
- Kukus selama 25 menit (pastikan kukusan panas dan tutupnya dialasi serbet/kain bersih) angkat dan diamkan suhu ruang baru lepas dari cetakan
- Sajikan… Yummy. Lebih enak disimpan dulu di kulkas biar dingin (sesuai selera aja ya) Happy Cooking Ummah
Kuih Nona Manis yg lembut, harum dan menarik rupa bentuknya. Bahagian luar yg hijau rasanya manis, dan dilengkapi bahagian dalam berwarna putih lemak masin r. Resepi kuih nona manis kebiasaan bewarna hijau tapi anda boleh nak guna warna apa pun. Tapi kalau beribu biji setiap hari anda buat, mesti penat kan. Boleh guna spray minyak atau guna acuan kertas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan kue nona manis yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam membuat hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
