Sedang mencari ide resep sotong (otak-otak kw) yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana sobat keliru dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong (otak-otak kw) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sotong (otak-otak kw) yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila akan olah sotong (otak-otak kw) yang enak di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Ramu Sotong (Otak-Otak Kw)
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang dapat diterapkan dalam memasak sotong (otak-otak kw) yang siap sobat kreasikan. sobat dapat memasak resep Sotong (Otak-Otak Kw) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Sotong (Otak-Otak Kw):
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 170 ml air
- Sediakan 2-3 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 batang daun bawang
Cara memasak resep Sotong (Otak-Otak Kw):
- Dalam panci didihkan air beserta bawang putih garam lada kaldu setelah mendidih masukkan tepung terigu aduk cepat hingga tercampur rata angkat sisihkan biarkan dingin baru masukkan telur aduk2 lalu masukkan tepung tapioka campur rata hingga adonan mudah dibentuk terakhir masukkan daun bawang
- Didihkan air dengan diberi 1 sdm minyak tujuan'a supaya tidak lengket satu sama lain pulung adonan sesuai selera tapi biasanya sotong di tahu bulet kaya gini bentuk'a lakukan sampe semua adonan habis
- Rebus hingga mengapung tanda matang angkat tiriskan airnya biarkan sebentar panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan sotong (otak-otak kw) yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam ramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
