Sedang mencari ide resep kue nona manis yang unik? Cara bikin nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila kalian kurang teliti dalam olah maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nona manis yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue nona manis yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau membuat kue nona manis enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Kembali lagi di channel Resep Mama Quinsha ya mak. hari ini mamak share resep kue nona manis yang lembut & enak banget. Yuk yang mau recook langsung aja deh. Merdeka.com - Satu lagi resep kue basah yang bisa dipraktikkan di rumah.
Resep Membuat Kue Nona Manis
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik sederhana yang bisa dicoba ketika membuat kue nona manis yang siap bunda kreasikan. bunda dapat menyajikan resep Kue Nona Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyajikan resep Kue Nona Manis:
- Sediakan Bahan 1 (hijau) :
- Gunakan 500 gr terigu
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Sediakan 2000 ml santan matang (dari 2 btr kelapa)
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 35 gr tepung maizena
- Siapkan 35 gr tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt vanilli
- Ambil 100 ml air pandan+suji(30 lbr daun pandan+suji diblender,saring)
- Gunakan 3 tetes pasta pandan
- Gunakan Bahan 2 (putih) :
- Gunakan 35 gr tepung maizena
- Siapkan 35 gr tepung beras
- Ambil 600 ml santan kental matang
- Sediakan 3/4 sdt garam
Masak bahan-bahan B dengan api kecil sambil terus diaduk. Campur bahan A dan bahan B, lalu kocok kembali dengan mixer. Cara Membuat Kue Nona Manis - Hai nona manis! Eit, jangan baper dulu ya bun.
Langkah-langkah meramu resep Kue Nona Manis:
- Campur semua bahan 1 jadi satu, aduk rata dgn mixer sebentar saja hingga tercampur rata bisa juga hanya dengan whisker. #Bila masih ada adonan yang bergerindil saring adonan hingga adonan halus tak bergerindil.
- Campur bahan II jadi satu, rebus di kompor hingga mengental, angkat, sisihkan.#bila terlalu kental bisa di tambahkan santan cair lagi,masak hingga meletup2 angkat dan masukkan ke dalam botol kecap agar memudahkan saat menuang adonan nanti.
- Dengan cetakan cucing >> Masukan adonan hijau ke dlm cetakan yg sudah diolesi minyak sayur sebanyak 3/4 bagian lalu masukan 1 sdt adonan putih. - • dengan cetakan Jasmine >> sendokan adonan putih ke bagian tengah cetakan lalu tuang adonan hijau
- Kukus selama 20 menit, pake cetakan Jasmine 25 menit, angkat. - Tunggu kue agak dingin sebentar lalu keluarkan dari cetakan, siap dihidangkan.
Kue khas daerah yang satu ini memang punya nama kue basah nona manis. Loh kok ya, namanya kaya lagi manggil-manggil bunda ya. Kue NONA MANIS Kue nona manis adalah salah satu jajanan tradisional yang melegenda di Indonesia. Kue ini mempunyai tekstur yang lembut dengan rasa manis yang menggoda dan tidak jarang dijumpai di pasar-pasar tradisional. Banyak yang menyinggung bahwa kue ini adalah salah satu jenis olahan kue talam.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara buat kue nona manis yang bisa dalam Selamat mencoba!
