Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak ebi yang unik? Cara bikin nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ebi yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ebi yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing jika akan menyiapkan otak otak ebi yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah tahu triknya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
Resep Menyajikan Otak Otak Ebi
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang dapat diterapkan untuk buat otak otak ebi yang siap kalian kreasikan. sobat bisa ramu resep Otak Otak Ebi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Otak Otak Ebi:
- Ambil 15 sdm tepung tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm ebi (cuci bersih dan rendam di air panas)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bahan baluran
- Ambil 4 sdm tepung bumbu sajiku
Langkah-langkah memasak resep Otak Otak Ebi:
- Haluskan ebi, bawang putih dan secukupnya garam. Sambil menghaluskan bumbu jangan lupa didihkan air
- Campurkan tepung terigu dan tapioka. Kemudian tambahkan bumbu halus, daun bawang, lada dan penyedap rasa
- Tambahkan air mendidih dan aduk rata
- Tambahkan telur dan aduk rata lagi
- Bentuk panjang dan rebus di air mendidih yang sudah di tambahkan minyak goreng (biar otak-otaknya gak lengket). Setelah matang tiriskan sebentar
- Balurkan pada tepung bumbu
- Goreng pada minyak panas hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan otak otak ebi yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
